產(chǎn)婦能吃雞蛋嗎?產(chǎn)婦是可以吃雞蛋的。產(chǎn)婦吃雞蛋要注意不可吃得過量,此外最好不要吃沒煮熟的雞蛋。 產(chǎn)婦能吃雞蛋嗎?產(chǎn)婦可以吃雞蛋 產(chǎn)婦吃雞蛋的好處:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),提供優(yōu)質(zhì)蛋白,富含膽堿,DHA和卵磷脂、卵黃素。產(chǎn)婦可以食用,補(bǔ)充營養(yǎng),益母益嬰。 產(chǎn)婦吃雞蛋需注意:雖然雞蛋營養(yǎng)價(jià)值較高,但其富含高蛋白,產(chǎn)婦吃食用也要注意適量,如果食用過多,可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多,同時(shí)也增加腎臟的負(fù)擔(dān)。此外,最好不要吃沒煮熟的雞蛋,因?yàn)殡u蛋在形成過程中會(huì)帶菌,未熟的雞蛋不能將細(xì)菌殺死,容易引起腹瀉。生雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密,有很大一部分不能被人體吸收,只有煮熟后的雞蛋,其蛋白質(zhì)才會(huì)變得松軟,人體胃腸道才可以消化吸收?傊,產(chǎn)后媽媽的飲食以清淡為宜,少吃辛、辣、酸、冷、熱性食物;產(chǎn)后的飲食要均衡,縈素搭配得當(dāng),不要挑食。 |
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