產(chǎn)婦能吃茄子嗎

　　產(chǎn)婦能吃茄子嗎？產(chǎn)婦可以吃茄子。產(chǎn)婦吃茄子要注意不能吃得過多。忌生吃，不能與螃蟹同食。

產(chǎn)婦能吃茄子嗎？

　　產(chǎn)婦能吃茄子

　　產(chǎn)婦吃茄子的好處：茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有清熱止血，消腫止痛的功效，用于熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。產(chǎn)婦坐月子期間可以吃些蔬菜，適量吃些茄子對身體有益處。

　　產(chǎn)婦吃茄子需注意：因為茄子性寒，故身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的產(chǎn)婦不宜多吃。秋后的老茄子，含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃。吃茄子建議不要去皮。葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調(diào)出美味可口的菜肴茄子切忌生吃，以免中毒。脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。茄子秋后其味偏苦，性涼，脾胃虛寒、體弱、便溏者不宜多食。茄子不宜與螃蟹同食。