產(chǎn)婦能喝酸奶嗎

　　產(chǎn)婦能喝酸奶嗎？產(chǎn)婦可以喝酸奶，因為酸奶能夠幫助產(chǎn)后的媽咪們補充鈣質，對產(chǎn)后便秘的媽咪也很有幫助。

產(chǎn)婦能喝酸奶嗎？

　　產(chǎn)婦能喝酸奶

　　產(chǎn)婦喝酸奶的好處：酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶的發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%-5%。經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養(yǎng)素的利用率得以提高。產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要補充鈣質，酸奶就含有豐富的鈣質，而且酸奶中的鈣質由于乳酸的作用而提高了吸收率，極易被人體所吸收。酸奶具有輕瀉作用，有利于有便秘情況的產(chǎn)婦飲用

　　產(chǎn)婦喝酸奶需注意：食用酸奶應該適量，并非量越大越好，空腹的人不宜食用，食用酸奶應在飯后為佳，由于酸奶為酸性產(chǎn)品，胃酸過多之人，則不宜多吃。胃腸道手術后的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝酸奶。