吃豬肝會回奶嗎

2014-06-27 11:24:07出處:其他作者:佚名

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  豬肝會回奶嗎?吃豬肝不會回奶。吃豬肝好處頗多,但要注意買回豬肝最好浸泡一段時間再烹。

吃豬肝會回奶嗎?

  吃豬肝不會回奶

  吃豬肝的好處:豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經(jīng),有補肝、明目、養(yǎng)血的功效。豬肝含豐富的維生素B、蛋白質、卵磷脂和微量元素,是膽固醇較高的食。但我們不能忽視豬肝所具有的很好的補血功能,如果在飲食上能夠合理搭配的話,吃豬肝對產(chǎn)婦的哺乳情況是不會有太大的影響的,而且它有很好的排惡露作用,所以現(xiàn)在有不少月子餐都會提倡產(chǎn)后第一周每天吃一些豬肝。

  吃豬肝的注意事項:肝是體內(nèi)最大的毒物中轉站和解毒器官,所以買回的鮮肝不要急于烹調,應把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘,然后放在水中浸泡30分鐘。此外,烹調時間不能太短,至少應該在急火中5分鐘以上,使肝完全變成灰褐色,看不到血絲才好。

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