懷孕初期可以吃菠菜嗎

　　菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質，尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠，人體造血物質鐵的含量也比其它蔬菜為多，對于胃腸障礙、便秘、痛風、皮膚病、各種神經(jīng)疾病、貧血確有特殊食療效果。那么，懷孕初期可以吃菠菜嗎？

懷孕初期可以吃菠菜嗎

　　懷孕初期可以吃菠菜

　　孕婦吃菠菜的好處：菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質。懷孕初期，孕婦吃些菠菜，可從菠菜中獲得較多的鐵，以防止孕期缺鐵性貧血。菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。懷孕初期有便秘困擾的孕婦，吃菠菜有助于疏通腸道，緩解排便困難的癥狀。

　　孕婦吃菠菜的注意事項：菠菜里面含有一定量的草酸，而草酸會影響鈣的吸收。為保證各種營養(yǎng)的正常攝入與吸收。孕婦吃菠菜時可以在做之前先在熱水里焯一下，然后再炒、拌、做湯等等，保證營養(yǎng)的全面吸收。