懷孕能吃鍋巴嗎

　　鍋巴味道鮮美，營養(yǎng)豐富，通常由大米、黃豆、小米等制成，是受人們喜愛的小食品之一，相信有不少孕媽也喜歡鍋巴的味道，那么懷孕能吃鍋巴嗎？

懷孕能吃鍋巴嗎

　　孕婦應(yīng)謹吃鍋巴。

　　孕婦謹吃鍋巴的原因：燜米飯的時候，由于火候和鍋的原因，通常是電飯鍋，經(jīng)常在鍋底形成一層又干又硬，有時候略帶黃色的物質(zhì)，被稱為鍋巴。當鍋巴燒糊了的時候。這時候鍋巴當中產(chǎn)生了一種致癌物質(zhì)-苯并芘。它是世界公認的致癌性最強的毒物之一。這時的鍋巴是不能吃的。長期吃的話就有可能導致癌癥。同時，鍋巴吃多了容易上火，對孕婦和胎兒都是不利的。

　　孕婦正確吃鍋巴的方法：鍋巴味道鮮美，營養(yǎng)豐富，通常由大米、黃豆、小米等制成，是受人們喜愛的小食品之一，小米鍋巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素及鈣、鉀、鐵、鎂等礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富、香脆可口。如果是超市里賣的那種添加很多調(diào)味料的最好不吃，僅僅是加了油、鹽等配料簡單處理過的小米鍋巴之類的是可以適當吃一點的，孕期無論如何要注意適量。