鱷梨怎么吃

　　鱷梨對補充人體能量、提高免疫力有很好的作用。鱷梨怎么吃最好？你了解鱷梨的吃法嗎？下面就讓小編來為你介紹鱷梨的幾種健康吃法。

　鱷梨怎么吃

　　1、最簡單的，涂在切片面包上，用小勺舀起，當果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。注意，這種吃法要細細品嘗，不要大口吞食，否則吃不出味道。

　　2、做沙拉。把鱷梨切成1厘米見方（也可再小一些）的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然后拌上沙拉醬或千島醬或番茄沙司。這應該是上得了臺面的待客菜品。

　　3、做奶昔。把鱷梨加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。如果喜歡濃一些的，還可以在攪拌好的奶昔上，加上適量的草莓�；�獼猴桃粒，就色香味俱全了。

　吃鱷梨要注意什么

　　1、鱷梨必須新鮮開新鮮吃， 否則很快氧化變黃， 即使加了檸檬汁也沒什么用的。

　　2、鱷梨在常溫下2-3天，有自熟的作用。

　　3、一般人群均可食用。體虛者少吃。