枸杞子怎么吃

　　枸杞子滋補(bǔ)肝腎、益精明目，可以延緩衰老，保健價(jià)值極高，是老少咸宜的滋補(bǔ)佳品。枸杞子怎么吃對(duì)身體最好？小編來為你介紹枸杞子的健康吃法。

　枸杞子怎么吃

　　一、直接嚼服

　　把洗凈的枸杞放在蒸鍋里蒸數(shù)分鐘或用微波爐烘烤數(shù)秒（時(shí)間不要長，以免烤焦），每日早晚直接嚼服。

　　二、煮粥或蒸米飯

　　在煮粥或蒸米飯是，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常獨(dú)特。

　　三、泡水

　　將洗凈的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水吃果。

　吃枸杞子要注意什么

　　1、在夏季的時(shí)候，還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿�，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。

　　2、枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

　　3、由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。