燕麥片怎么吃

2014-07-30 15:05:50出處:PCbaby作者:佚名

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  燕麥片是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品,燕麥片食用方便,口感也好,是深受大眾歡迎的保健食品。燕麥片怎么吃對身體好?小編帶你來了解。

 燕麥片的吃法

  一、草莓牛奶燕麥粥

  材料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。

  做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻后,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化后,就可吃了。

  小貼士:加草莓果醬是為了增加香氣及甜味,也可以便用新鮮的水果代替,但水果要等燕麥粥濘了后再刀口入,以免破壞維生累C。

  二、肉末麥片粥

  主輔料:燕麥片150克,豬瘦肉150克,雞蛋一個,青蔥末20克。

  調(diào)料:熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量

  制法:將豬瘦肉剁成泥,調(diào)入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀,徐徐調(diào)入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。

  三、燕麥薄片

  材料:葵花子油 1大匙、黃糖粉 1/4茶匙、鹽 1/2茶匙、牛奶 50克、燕麥片 100克、小蘇打粉1/4茶匙、黑白芝麻若干。

  制法:將材料1拌勻,再將材料2加入拌勻。然后揉成團(若干覺得干就加些牛奶,濕就加些麥片),面團分小團,搟成薄片。刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盤上170度20分鐘出爐。

 如何挑選燕麥片

  買的時候要注意看生產(chǎn)時間和廠家。因為燕麥這東西蛋白質(zhì)含量高,容易霉變,維生素E的含量也高,時間長了容易有一股蛤味。另外,有些切片燕麥片生產(chǎn)時間近,但是包裝里粉末很多,這種不推薦購買。

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