芭樂怎么吃

2014-07-16 09:10:45出處:PCbaby作者:佚名

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  芭樂汁多味甜,營養(yǎng)豐富,有健胃、提神、補血、滋腎之效,是夏季消暑解渴的水果之選。不過芭樂的吃法也有講究,那么芭樂怎么吃?芭樂要放到什么程度吃才最好呢?

芭樂怎么吃

  1、 方便生食,鮮果洗凈(免削皮)即可食用,有些人喜歡切塊,置于碟上,加上少許酸梅粉或鹽巴,風味獨特。

  2、 芭樂果實不但可以鮮食,還可以加工為果汁、果醬、果脯,主要目的就是為了增加食品維生素C的含量,使食品的營養(yǎng)得以強化和提高。

健康食用芭樂小貼士

  1、連子食用

  很多人都不知道,這種極為常見的水果中所含有的營養(yǎng)價值非常高,經(jīng)常食用不僅可以幫助人體補充大量的維生素,同時其中的各種水溶性膳食纖維還具有調(diào)節(jié)腸胃的作用。研究中發(fā)現(xiàn),在番石榴中維生素C的含量極為豐富,甚至比眾所周知的柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等高維c水果還要豐富。

  除此之外在芭樂中還含有豐富的鐵、鈣、磷等營養(yǎng)成分,而這些營養(yǎng)基本在種子中,因此在吃番石榴的時候最好是連帶種子一塊吃下去,以此來吸收全部的營養(yǎng)。

  2、榨汁飲用

  很多人的在吃芭樂的時候經(jīng)常是以直接食用為主,將鮮果清洗干凈后即可食用;蛘哌可以將其切塊置于碟上,不僅非常美觀,同時食用的時候也更加方便,一些注意形象的女性很適合這種吃法;蛘哌可以將番石榴切成快后加上少許酸梅粉或鹽巴,不僅吃的時候非常方便,同時還可以品嘗到不同的風味。

  如果家中有榨汁機的話,還可以將芭樂清洗干凈后榨汁飲用,自制原汁、原味芭樂果汁,同樣是很多人最常見的食用方法。

  3、糖尿病患者可以食用

  對于患有糖尿病的患者而言很多水果都是不能吃的,比如像西瓜、桂圓、荔枝等。因為在這些水果中都含有大量的糖分,食用后很容易導致患者的血糖升高。而芭樂不同,其果實富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì),經(jīng)常食用不僅不會導致血糖升高,同時還具有降血糖以及預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的作用。

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