西瓜的功效與作用

　　夏日乘陰時(shí)，扇著扇子，來上一個(gè)香甜爽脆的大西瓜是何等悠哉的樂事，熱渴難耐的夏日吃上一片西瓜，身上的火氣少了一半，除了美味和解渴之外，西瓜還有其他營養(yǎng)價(jià)值，我們來了解一下西瓜的功效與作用吧。

西瓜的功效與作用

　　西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善。

　　西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營養(yǎng)。

　　西瓜含有能使血壓降低的物質(zhì)，能起到降血壓的作用。

　　吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對(duì)治療黃疸有一定作用。

　　新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。

食用西瓜注意事項(xiàng)

　　1、西瓜雖好，但屬寒涼之品，不宜多食。

　　支招：素體虛寒胃弱之人如若貪食過多，否則會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕;西瓜所含的大量水分還會(huì)沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。易引起腹痛、腹瀉；它還不宜與油膩之物一同食用；西瓜若與溫?zé)岬氖澄锘蝻嬃贤�吃，則寒熱兩不調(diào)和，易使人嘔吐。

　　2、雖然西瓜排毒美容，但它畢竟是含糖量很高的水果，容易轉(zhuǎn)化為脂肪。

　　支招：可以少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃;而且晚上九點(diǎn)以后也不宜吃西瓜，容易長小腹和小肚子；在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如涼拌西瓜皮：取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然后根據(jù)自己的口味，加糖、鹽、各種調(diào)味品即可，不但爽口，而且又美容又減肥。

　　3、感冒初期不能吃西瓜。

　　支招：無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期都屬于表癥，應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，在感冒初期吃西瓜，相當(dāng)于服用清內(nèi)熱的藥物，這樣會(huì)引邪入內(nèi)，使感冒加重或延長病程;但是當(dāng)感冒加重，出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內(nèi)熱癥，在正常用藥的同時(shí)，適當(dāng)吃些西瓜有助痊愈。