西瓜上火嗎

　　西瓜味甘性涼，消熱解毒，除煩止渴，有利尿功效，營(yíng)養(yǎng)豐富，是夏季消暑佳果。但也有人擔(dān)心西瓜吃多了會(huì)上火，究竟吃西瓜上火嗎？我們一起來(lái)了解。

　西瓜上火嗎

　　中醫(yī)認(rèn)為，西瓜性寒，味甘，涼性大，脾胃功能正常的人吃可以去火，而脾胃虛寒的人吃容易引起虛火，出現(xiàn)口瘡。西瓜屬于大寒的食物，吃的時(shí)候要適度，每日吃不過(guò)3塊，可清熱解暑、生津止渴、利尿除煩。

　　由于西瓜含糖份高，吃太多的西瓜會(huì)攝入過(guò)多的糖，會(huì)使細(xì)胞中的水分從細(xì)胞壁中析出，導(dǎo)致體內(nèi)細(xì)胞失水，引起腹瀉或便秘，損傷消化道粘膜和口腔粘膜。這就是很多人吃西瓜會(huì)腹瀉或者便秘的原因�？梢�(jiàn)，“便秘、腹瀉”并不是西瓜惹的禍，是“胃腸功能不好”在先。

　西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　西瓜的含水量高達(dá)94%，其天然營(yíng)養(yǎng)汁含量在所有水果中位居首位，是防暑降溫的最佳果品，被譽(yù)為“夏季瓜果之王”�！侗窘�(jīng)逢原》：“西瓜,能引心包之熱，從小腸、膀胱下泄，能解太陽(yáng)、陽(yáng)明中渴及熱病大渴，幫有‘天性白虎湯’之稱。”《飲膳正要》：“西瓜，主消渴，治心煩，解酒毒。”西瓜全身都是藥。西瓜瓤不但是防暑降溫的最佳果品，而且其所含的蛋白酶、糖分和鹽類等物質(zhì)具有軟化血管、降低血壓、抗壞血癥等功效，對(duì)腎盂腎炎、急慢性腎炎、膽囊炎、黃疸性肝炎、水腫、食道癌等病，具有防治作用；西瓜汁具有增強(qiáng)皮肉彈性、減少皺紋、增添光彩等功效，常用西瓜汁洗臉或涂擦面部，可以護(hù)膚美容；西瓜皮是一種利尿劑，具有清暑銀熱、止煩渴、利小但之功效，可治療腎臟炎癥、浮腫、糖收發(fā)油損耗病、黃疸性肝炎等式邏輯癥，并能解酒、醒酒；西瓜籽具有清肺潤(rùn)腸、和中止渴的作用。俗話說(shuō)“熱天兩塊瓜，草藥不用抓”，可見(jiàn)西瓜藥用價(jià)值之大。