胰腺炎不能吃什么

　　胰腺炎不能吃什么?治療胰腺炎不僅需要醫(yī)生的診斷治療，病患的積極配合對(duì)康復(fù)也很關(guān)鍵!尤其是要注意飲食禁忌!那么，胰腺炎不能吃什么?吃什么好?下面小編為大家介紹一下吧!

胰腺炎不能吃什么

　　1、 急性胰腺炎

　�、� 恢復(fù)期禁食濃雞湯，濃魚湯、肉湯、牛奶、豆?jié){、蛋黃等食物。

　�、诓∏橹饾u穩(wěn)定后禁食含脂肪多的和有刺激性的食物，如辣椒、咖啡、濃茶等，絕對(duì)禁酒。

　　2、 慢性胰腺炎

　�、� 采用少量多餐方式，避免暴飲暴食。

　　② 對(duì)富含脂肪的肉類、干果、油料果仁、黃豆、油炸食物及油酥點(diǎn)心等均在禁食之列。

　�、� 忌用一切酒類和辛辣等刺激性食物及調(diào)料。

　　注意飲食：

　　遵循低脂肪，高蛋白，高維生素，高碳水化合物和無(wú)刺激性、易消化等原則。急性發(fā)作期應(yīng)禁食1-3天，可靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，以免引起對(duì)胰腺的刺激;緩解后可給予無(wú)脂肪低蛋白的流質(zhì)，如果汁、米湯、藕粉、面湯、蜜水、番茄汁、西瓜汁、綠豆湯等;病情穩(wěn)定后，可給低脂肪半流質(zhì)食物，如魚、蝦、雞、鴨、瘦肉、豆及豆制品和含維生素A、B、C豐富的新鮮蔬菜水果。要堅(jiān)持少吃多餐原則。

胰腺炎患者吃什么好

　　1、 胰腺炎患者要多吃蔬菜補(bǔ)充維生素，吃胡蘿卜、白蘿卜的時(shí)候可以煮熟、煮軟，吃個(gè)七八分飽即可。

　　2、 胰腺炎患者要多吃蔬菜補(bǔ)充維生素，吃西蘭花時(shí)煮熟、煮軟不放油，吃個(gè)七八分飽即可。

　　3、 胰腺炎患者要多吃蔬菜補(bǔ)充維生素，吃菜花時(shí)煮熟、煮軟少放鹽，吃個(gè)七八分飽即可。

　　4、 胰腺炎患者出院后需要補(bǔ)充碳水化合物，蜂蜜就是很好的選擇。胰腺炎患者飲食喝蜂蜜好。

　　5、 雞蛋清是高蛋白低脂肪食物，胰腺炎患者要少油膩，所以出院后可以適量攝取雞蛋清。

　　6、 藕粉低脂肪高蛋白,胰腺炎患者出院后服用藕粉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)效果很好。胰腺炎患者可以喝藕粉。

　　7、 胰腺炎患者剛出院需要進(jìn)食流質(zhì)食物,清湯面是很好的選擇,胰腺炎患者飲食可以吃清湯面。