高血糖不能吃什么

　　高血糖不能吃什么?吃什么好?這是很多血糖高患者都非常關心的問題。高血糖是糖尿病的主要癥狀之一，如果血糖持續(xù)升高，而長時間得不到控制的話很容易就會引發(fā)糖尿病以及各種并發(fā)癥。下面我們一起來了解一下吧!

高血糖不能吃什么

　　一、盡量少吃富含精制糖類的食品，如：糖果、煉乳、蜂蜜、汽水、罐裝或盒裝的果汁、加糖蜜餞、蛋卷、中西式甜點心、加糖罐頭等。

　　二、飲食盡量平淡不可過咸，避免攝食加工或腌制的食品，烹調食品采取燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調方法。

　　三、少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及豬皮、雞皮、堅果類(如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。

　　四、炒菜采取不飽和脂肪酸高者(如：大豆油、花生油、玉米、葵花油、橄欖油、紅花子油等)，少用飽和脂肪酸高者(如：豬油、牛油、奶油、肥肉等)。

　　五、含淀粉質高的食品，如：蕃薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、紅豆、綠豆，不可隨意吃，須按計劃食用。

高血糖吃什么好

　　1、 主食：高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如：燕麥、蕎麥、玉米等。

　　2、 蔬菜：深顏色的綠色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如：菠菜、芹菜、韭菜、竹筍等。

　　3、 豆質類：高血糖患者應該適當的補充蛋白質。吃一些豆質類的食物。例如：豆腐、黃豆、豆?jié){、豆干等。

　　4、 水果：血糖穩(wěn)定的患者可以選擇少吃一些水果，盡量選擇一天中血糖最低且在兩餐之間的時刻，是高血糖患者吃水果的最佳時間。例如：蘋果，草莓、櫻桃、獼猴桃等。

　　5、 多飲水：水不僅可稀釋血糖，還可稀釋血黏稠度;水可使含氮廢物排出，能防治心血管疾病。

　　注意事項

　　1、 高血糖患者要穩(wěn)定好血糖。長時間的高血糖會引發(fā)糖尿病以及其他的并發(fā)癥。

　　2、 高血糖一定不能吃糖、以及含糖量高的食物。

　　3、 對于巧克力之類的高熱量食物杜絕接觸。