2014-12-18 11:42:27出處:其他作者:佚名
冬季養(yǎng)生食譜推薦,五款素食食譜有助于減肥哦! 冬季養(yǎng)生食譜推薦 五款素食食譜有助于減肥一、玉米餅紅椒素食 材料:玉米餅、小紅椒、青菜梗 做法:只要將上述的材料配合起來吃就可以了 功效:玉米餅是其中的主食,作為粗糧的玉米有很強(qiáng)的飽腹感,而且吃小紅椒、青菜梗不會(huì)讓你難以下咽,具有調(diào)味的作用?傊赃@個(gè)菜基本上就可以滿足一天中所需要的纖維素的1/4,而纖維素是非常有助于減肥。 二、雞蛋餡餅 材料:雞蛋白,全麥面包 做法:很簡(jiǎn)單,先烘焙一塊全麥面包,然后在上面鋪上一層蛋白即可,記得是要去除蛋黃的哦。 功效:一塊美味可口的餡餅可是大多數(shù)人完成一天的勞累工作之后的享受。去了蛋黃的蛋,更低脂低熱量。全麥面包也是飽腹不發(fā)胖的。 三、木耳炒白菜 材料:白菜250克,木耳(水發(fā)后)100克, 做法:1、將白菜洗凈,擇去最外層葉子,將白菜分成一葉一葉的,平鋪在案板上,菜幫用刀橫向片開(片開的白菜幫切成菱形塊),葉子手撕成和白菜幫片大小相宜的塊,備用。 2、木耳用溫水泡發(fā),去掉根部,用手撕成小朵,備用。 3、鍋中放油熱鍋,加入蔥末、姜末、蒜末,加入醬油,快速同肉一起翻炒。 4、加入白菜幫,快炒20秒后加入泡發(fā)好的木耳和白菜葉,放入白糖,翻炒至8成熟。 5、放入食鹽,雞精和胡椒粉,略炒兩下,勾入水淀粉收汁即可。 功效:黑木耳含鐵量極高,是豬肝的5倍,為天然的補(bǔ)血佳品,適宜女性常吃,能養(yǎng)血駐顏烏發(fā)、防治缺鐵性貧血。 黑木耳中所含膠質(zhì)具有極強(qiáng)的吸附作用,可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,可以說是“身體清道夫”。豐富的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),減少食物中脂肪的吸收,起到防止肥胖和減肥作用。 四、雜燴沙拉 材料:燕麥片、煮熟的豆粥、小炒綠葉青菜 做法:只要將燕麥片沖泡著喝,然后再喝上煮熟的豆粥 功效:燕麥?zhǔn)瞧渲械闹魇常灾笫斓亩怪嗄芗涌煅帑溒南,從而使你的脂肪不在體內(nèi)囤積過久。而吃小炒的綠葉青菜,也能提供身體所需要的纖維素,減肥效果真的不錯(cuò)。 五、西蘭花炒百合 材料:西蘭花,百合,鹽雞精水淀粉 做法:1、將西蘭花掰成小朵,百合去掉黑的地方,掰成小瓣,清洗干凈。 2、鍋?zhàn)永餆_水,放入幾滴香油(為的是西蘭花焯水之后能保持翠綠),將西蘭花倒入焯至斷生。 3、炒鍋放油,油熱倒入焯好的西蘭花,翻炒,根據(jù)口味加入適量的鹽。 4、翻炒幾下倒入百合,繼續(xù)翻炒至熟即可。 功效:西蘭花屬于高纖維蔬菜,能見效降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收,進(jìn)而降低血糖,纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有益于減少食量,對(duì)控制體重有一定功效。 >>>更多精彩內(nèi)容請(qǐng)瀏覽:冬季養(yǎng)生 |
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