冬季養(yǎng)生食譜羊肉蘿卜湯

　　冬季養(yǎng)生，食用羊肉用于溫補(bǔ)對(duì)身體大有裨益。

冬季養(yǎng)生食譜羊肉蘿卜湯

　　羊肉蘿卜湯

　　【功效】：補(bǔ)虛養(yǎng)身、調(diào)理營養(yǎng)不良等癥狀。

　　【主料】：羊肉(瘦)400克白蘿卜300克

　　【配料】：香菜10克

　　【調(diào)料】：醬油2克黃酒6克鹽3克色拉油15克大蔥10克

　　【制作方法】

　　1、羊肉洗凈切片，用醬油、紹酒浸入味。

　　2、蘿卜洗凈去皮切片，香菜切碎。

　　3、用油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水，加蘿卜，中火40分鐘，下香菜調(diào)味。

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