冬季預防流感吃什么 這些食物幫你趕走病毒

2015-01-05 11:38:59出處:其他作者:佚名

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  冬季養(yǎng)生,多吃下面食物預防流感。

冬季預防流感吃什么 這些食物幫你趕走病毒

  1、牛肉

  牛肉是人體補充鋅的重要來源,鋅可以增強免疫力、促進白血球的生長,進而幫助防范病毒、細菌等有害物質侵襲,鋅在飲食中非常重要,人體即便是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風險。

  2、大蒜

  大蒜有抗病毒及消炎的作用,在臨床上也常用于傳染病和消化道疾病的治療。經常食用大蒜能預防感冒,如果是初發(fā)階段,比如出現嗓子疼、流鼻涕等癥狀,及時吃些大蒜能促使身體發(fā)汗,將感冒病毒“扼殺在搖籃中”。

  3、葡萄柚

  葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮一種有助于增加免疫系統活力的自然化學物質。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。

  4、全脂牛奶

  美國一項新研究發(fā)現,全脂牛奶能增加噬菌細胞活力而提高免疫力,幫人戰(zhàn)勝流感。

  5、腌蘿卜

  日本科學家最新研究發(fā)現,日本傳統泡菜腌蘿卜中富含可增強人體免疫力的有益菌短乳桿菌,有助防止流感病毒。

  6、紫葡萄和藍莓

  美國俄勒岡州立大學一項新研究發(fā)現,紫葡萄中的白藜蘆醇和藍莓中的紫檀芪與維生素D結合有助于提高人體抗病能力。

  7、香蕉

  香蕉所含的豐富維生素B6有助于抗擊炎癥,提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用,是抗感冒病毒的“雙保險”。

  8、蜂蜜

  蜂蜜,尤其是富含蜂王漿的蜂王漿蜜,含有生物活性物質,能整體或局部刺激免疫力,并能增強中性白血球與巨噬細胞的吞噬作用,提高機體對外界病原體的抵抗力。堅持每日食用2至3次蜂蜜(每次30克左右)的人,對病毒性感冒的抵抗力能提高3至4倍,不易感冒。

  9、堅果

  堅果含有豐富的蛋白質、健康脂肪和有益免疫功能的微量元素硒。這些營養(yǎng)都有助于提高免疫力,預防流感。

  10、辣椒

  辣椒中的活性物質辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效,進而有助打通感冒導致的鼻塞,使呼吸更順暢,有益感冒痊愈。另外,辣椒含有大量的維生素C,可增強抵抗力,有效防治感冒。燒湯或者做菜都可以撒點辣椒粉。

  11、鈕扣菇

  不要認為矮矮的蘑菇沒有什么營養(yǎng):它含有礦物質硒和抗氧化劑。身體中硒的含量低會增加患重癥流感的幾率。而且,在這種蘑菇中發(fā)現的維他命B、核黃素和煙酸對免疫系統的健康起著重要的作用。動物實驗還表明蘑菇有抗病毒,抗菌,抗腫瘤作用。

  12、酸奶

  2011年一項研究發(fā)現,酸奶等含益生菌的食物不僅有益消化道健康,而且有助于降低上呼吸道感染,減少流感發(fā)病率。

  13、紅薯

  紅薯是β胡蘿卜素的最佳食物來源,有助于人體制造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導致的感染。紅薯吃法多樣,可以蒸、烤、或者打成紅薯泥。

  14、深海肥魚

  三文魚、金槍魚和鯖魚等深海肥魚富含有助于提高人體免疫力的歐米伽3脂肪酸。該脂肪酸可減少人體慢性炎癥,降低多種疾病危險,同時也有助于抗擊感冒和流感病毒。

  15、燕麥片

  燕麥中富含的β葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用。多項研究發(fā)現,常吃燕麥片等食物可防止上呼吸道感染,改善人體白血球活力,進而幫助人體抗擊流感。

  要預防流感或感冒,除了接種流感疫苗外:一要注意隨溫度變化選擇衣物,注意保暖;二要增加戶外活動,增強體質,提高抵抗力;三要多喝水,多吃水果,適量服用維生素C;四要注意通風,每天開窗通風半小時到一個小時。此外,還要盡量避免出入公共場所等,以免接觸感冒患者。

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