最糟糕的3種輔食 別再給娃吃了

2017-05-22 09:10:00出處:其他作者:朵媽親子時(shí)光

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  說到“糟糕的輔食”,很多媽媽可能會(huì)想到高鹽多糖、高熱量、難消化的輔食,如煎炸過的食物、多鹽多糖的輔食等。一般來說,很少媽媽會(huì)給自家娃兒吃這樣的輔食,因?yàn)榇蠹叶贾浪鼈兊膲奶帲杭又貙殞毜哪c胃消化負(fù)擔(dān)、沒營(yíng)養(yǎng),還有可能造成娃兒便秘上火等。(關(guān)注微信訂閱號(hào):朵媽親子時(shí)光,聊聊親子育兒那些事)

  但是有三種輔食,本質(zhì)上很糟糕,不少媽媽卻誤以為是很好的輔食,經(jīng)常給孩子吃。一起來看看,你中招了嗎?

最糟糕的3種輔食 別再給娃吃了

圖片來源:太平洋親子網(wǎng)

  1、清稀飯

  稀飯清淡好消化,且寶寶吃了不會(huì)上火,不少媽媽會(huì)把稀飯當(dāng)做寶寶最常吃的輔食。但是它的糟糕之處在于,營(yíng)養(yǎng)密度非常低,除了淀粉就是水,難以滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要。另外,由于清稀飯含有大量的水,寶寶吃了以后容易產(chǎn)生飽腹感,影響奶量的攝入。再把稀飯當(dāng)做寶寶的主要輔食,這就是坑娃的節(jié)奏啊!

  媽媽們應(yīng)該把稀飯當(dāng)做輔食的一種基本材料,加入不同的食材,例如蛋黃、肉末、菌菇、各種時(shí)令蔬菜等,熬煮成輔食粥,從而提高它的營(yíng)養(yǎng)密度。

  朵媽曾給孩子做過不少輔食粥,如胡蘿卜牛肉粥、魚泥粥、肉蛋粥、香菇肉末粥、菜末雞肝粥……光看名字就知道比清水稀飯要好得多了!而且做起來也不會(huì)很難,稍微變換一下食材,又是一種新口味了。

  2、果汁

  很多媽媽會(huì)認(rèn)為果汁也是很好的輔食,因?yàn)樽约艺サ墓兲烊涣闾砑,為什么不能喝?

  然而,榨果汁的過程把果肉扔掉了,其中的不溶性膳食纖維全被舍棄,同時(shí)可溶性的膳食纖維維生素C等也會(huì)損失不少,這樣水果的營(yíng)養(yǎng)就大打折扣了。

  此外,3個(gè)蘋果才能榨出一杯果汁,寶寶攝入糖分如此高的食物,長(zhǎng)期下來容易增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)、導(dǎo)致寶寶形成偏愛甜食的習(xí)慣、容易形成齲齒等。

  綜上所述,果汁真的不是什么好輔食。想給寶寶吃水果的話,搗成果泥,或者等寶寶大一點(diǎn)了,切成小的水果條、水果片,讓寶寶抓著吃,都是可以的。這樣不僅保留了水果原來的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還能鍛煉寶寶的咀嚼能力、抓握能力,比喝果汁要強(qiáng)太多了。

  3、菜水

  很多媽媽考慮到菜泥較難消化,或?qū)殞毑幌矚g吃等緣故,會(huì)把蔬菜加工成菜水,即把蔬菜放到水里煮幾分鐘,然后喂給寶寶吃。

  然而用水煮蔬菜,實(shí)際上就是燙焯蔬菜的過程啊!菜葉上殘留的農(nóng)藥、草酸等,都會(huì)溶解在水中,這樣的菜水不僅沒營(yíng)養(yǎng),還有可能危害到寶寶的健康;另外菜水本身也沒什么營(yíng)養(yǎng),容易占據(jù)寶寶本來就小的胃,影響寶寶的奶量或?qū)ζ渌o食的攝入量;最后,無論是菜水還是果汁,都是有味道的食物,寶寶一旦習(xí)慣這種味道了,往往就會(huì)不接受喝白開水了。

  正確的做法應(yīng)該是,把蔬菜用煮開的水燙焯一遍,再加工成菜泥或碎菜給寶寶吃。

  以上提到的清稀飯、果汁、菜水,都屬于糟糕的輔食,那么怎樣的輔食才算得上是好的輔食呢?

最糟糕的3種輔食 別再給娃吃了

圖片來源:太平洋親子網(wǎng)

  好的輔食都具備哪些標(biāo)準(zhǔn)?

  1、一種主食作主要的成分,米糊、面條、稀飯等,都是常見的類型。同時(shí)注意搭配其他食材,如肉類、魚、蛋類、蔬菜等。保證蛋白質(zhì)、脂肪維生素等營(yíng)養(yǎng)、及其它微量元素的攝入(尤其是鐵)。

  2、輔食的軟硬程度、加工性狀,應(yīng)該和寶寶當(dāng)前的消化能力、咀嚼能力等相匹配,寶寶進(jìn)食和消化都沒有困難。

  3、輔食中不含有骨頭和堅(jiān)硬的小塊,不存在卡喉、嗆喉等風(fēng)險(xiǎn)。

  4、輔食所用的食材新鮮,制作過程干凈衛(wèi)生。1歲內(nèi)少糖無鹽,不加佐料;1歲后堅(jiān)持清淡飲食。(關(guān)注微信訂閱號(hào):朵媽親子時(shí)光,聊聊親子育兒那些事)

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