5道秋冬時令輔食 增強BB免疫力

　　所謂“不時不食”，就是吃東西要應(yīng)時令、按季節(jié)，到什么時候吃什么東西。這是老祖宗保留下來的養(yǎng)生智慧。在細菌猖狂、流感病毒蔓延的秋冬季，媽媽想要增強寶寶的免疫力，給他們做些時令輔食事半功倍。

雞蓉絲瓜面

　　絲瓜，口感清香脆甜，是非常適宜秋季食用的蔬菜。而且絲瓜的營養(yǎng)價值也很高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵以及核黃素等B族維生素、維生素C，不妨給寶寶多吃些。

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

　　【適宜人群】

　　10個月以上的寶寶

　　【食材】

　　雞胸肉30克、寶寶面條30克、絲瓜1/3根、雞湯清湯適量

　　【步驟】

　　1、將雞胸肉先用刀背拍松，然后切成肉末。

　　2、絲瓜去皮，取1/3的量，切成小塊。

　　3、將寶寶面條折成小段，備用。

　　4、鍋中加入適量雞湯，如果表面有浮油，要先將油撇去，然后放入寶寶面條。

　　5、將面條煮軟爛，然后放入絲瓜，接著放入雞肉末。

　　6、將食材煮到軟爛的狀態(tài)，即可盛入碗中。

雞肉玉米泥

　　玉米也是秋季的時令食物，它含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養(yǎng)成分。研究表明，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，可以幫助寶寶大腦發(fā)育哦。

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

　　【適宜人群】

　　7個月以上的寶寶

　　【食材】

　　雞肉30克、玉米粒50克

　　【步驟】

　　1、將玉米洗干凈，瀝干水分。

　　2、玉米粒放入沸水中煮熟。

　　3、將煮熟的玉米撈出，放入攪拌機中，加入少量白開水，攪打成玉米泥。

　　4、將攪打好的玉米泥過篩。

　　5、將雞肉洗干凈，放入鍋中，加入清水，煮熟。

　　6、將煮熟的雞肉撈起，切成小塊，放入攪拌機中，加入少量白開水，攪打成雞肉泥。

　　7、將雞肉泥和玉米泥按照1:2的比例混合，拌勻即可。

蓮藕玉米肉末粥

　　古人有“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的說法。他們認為在干燥的秋季，多吃藕可以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴。而且這個季節(jié)，市面上的藕也很新鮮，媽媽們可以將藕加入輔食給寶寶吃~

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

　　【適宜人群】

　　10個月以上的寶寶

　　【食材】

　　白米粥1小碗、蓮藕50克、玉米粒20克、豬肉末20克

　　【步驟】

　　1、將蓮藕洗干凈，去皮，切成小塊。

　　2、將蓮藕放入攪拌機中，加入少許清水，攪打成細膩的蓮藕糊。

　　3、將玉米洗干凈，掰出玉米粒。

　　4、將玉米粒倒入攪拌機中，加入少量清水，攪打成糊。

　　5、鍋中倒入白米粥，煮開之后，倒入豬肉末。

　　6、等豬肉末煮到變色的時候，倒入玉米和蓮藕糊，一邊熬煮一邊攪拌。

　　7、等到食材熬煮到軟爛的狀態(tài)，即可盛入碗中。

蘋果蓮霧泥

　　秋季是蘋果成熟的季節(jié)，此時的蘋果鮮甜多汁。而且蘋果不僅營養(yǎng)豐富，還能預(yù)防和消除疲勞，非常適合容易令人疲乏的秋季食用。

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

　　【適宜人群】

　　10個月以上的寶寶

　　【食材】

　　蓮霧1個、蘋果1/4個、溫開水少許

　　【步驟】

　　1、蓮霧用鹽將表面來回搓洗，然后用流水沖洗干凈。

　　2、去掉蓮霧心和籽，取果肉部分，切成小塊。

　　3、蘋果去皮、去籽，取1/4的分量，切成丁。

　　4、將蘋果和蓮霧放入攪拌機中，倒入少許溫開水，將水果攪打成細膩的果泥。

　　5、將攪打好的蓮霧蘋果泥倒入碗中即可。

白菜鴨肉粥

　　今年秋季的大白菜物美價廉。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚作用，讓寶寶肌膚在秋冬季節(jié)也水嫩嫩。

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

　　【適宜人群】

　　10個月以上的寶寶

　　【食材】

　　白菜1大片、鴨肉20克、白米粥1小碗

　　【步驟】

　　1、將鴨肉洗干凈，剁碎。

　　2、將鴨肉蒸熟之后，研磨成更細膩的鴨肉泥。

　　3、將白菜洗干凈，取軟嫩的葉子部分剁碎。

　　4、取一口小鍋，倒入白米粥。

　　5、米粥煮開之后，倒入白菜末。

　　6、再次煮開，倒入鴨肉末，換成小火。

　　7、等食材熬煮到軟爛的狀態(tài)，即可關(guān)火，盛入碗中。

　　朵媽的話

　　之所以推薦媽媽用時令蔬果做輔食給寶寶吃，一是它們的口味往往要比反季節(jié)蔬果要好得多，二來營養(yǎng)也會比較高，而且價格更加公道實惠。(關(guān)注微信公眾號：朵媽親子時光，聊聊育兒那些事)