寶寶必需五類營養(yǎng)素，這里都有

　　不少媽媽都會煩惱到底要給孩子吃什么輔食好，給寶寶制作輔食要從營養(yǎng)的角度考慮，選擇合適的食材，這樣才能滿足寶寶發(fā)育中所需的營養(yǎng)，幫助他們更好地接受母乳或配方奶粉以外的食物。下面這5類營養(yǎng)素，媽媽們在給寶寶添加輔食的時候，可別少了哦。

圖片來源：太平洋親子網

　　雞肉玉米泥：優(yōu)質蛋白質

　　蛋白質是寶寶身體生長發(fā)育、維持免疫力、腦細胞和身體組織的重要營養(yǎng)素。豆類、蛋、魚類和肉類食物都含有豐富的蛋白質。添加這類輔食，可以先從溫和的雞肉、豬肉開始，再慢慢過渡到其他肉類食物、蛋黃等。（關注微信訂閱號：朵媽親子時光，聊聊親子育兒那些事）

　　雞肉容易消化吸收，是低熱量食品，在蛋白質含量較多的肉類中，雞肉的脂肪最少、味道清淡、質感柔嫩;玉米含有維生素E，不僅可以預防皮膚干燥，還可以提高皮膚的抵抗力。寶寶在單獨嘗試過雞肉和玉米輔食之后，沒有過敏等不良反應，就可以嘗試雞肉玉米混合泥。

　　【適宜人群】

　　7個月以上的寶寶

　　【食材】

　　雞肉30克、玉米粒50克

　　【步驟】

　　1、將玉米洗干凈，放入沸水中煮熟。

　　2、將煮熟的玉米撈出，放入攪拌機中，加入少量白開水，攪打成玉米泥。

　　3、將攪打好的玉米泥過篩。

　　4、將雞肉洗干凈，放入鍋中，加入清水，煮熟。

　　5、將煮熟的雞肉撈起，切成小塊，放入攪拌機中，加入少量白開水，攪打成雞肉泥。

　　6、將雞肉泥和玉米泥按照1:2的比例混合，拌勻即可。

圖片來源：太平洋親子網

　　紫菜三文魚粥：脂肪

　　一提起脂肪就會想到肥豬肉，其實脂肪也有分類，其中優(yōu)質脂肪中含有人體必需脂肪酸和DHA，是寶寶成長不可缺少的營養(yǎng)素。適量攝取優(yōu)質脂肪酸，不僅有助于腦細胞發(fā)育，還能協(xié)助中樞神經的發(fā)展，促進脂溶性維生素的吸收。豆類、蛋類、魚類和肉類，特別是三文魚、吞拿魚等深海魚肉，都含有優(yōu)質脂肪，特別適合給寶寶制作輔食。

　　【適宜人群】

　　10個月以上的寶寶

　　【食材】

　　白米、三文魚肉、紫菜

　　【步驟】

　　1、清洗白米，然后將大米用清水浸泡1個小時。紫菜用剪刀剪碎。

　　2、鍋中倒入600毫升水將大米煮成粥。

　　3、三文魚肉用開水燙一下，撈起后搗成魚泥備用。

　　4、白米煮開后，加入魚泥稍微煮一下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟。

　　5、將煮熟的紫菜三文魚粥盛入碗中即可。

圖片來源：太平洋親子網

　　菠菜肉末粥：鐵

　　在4到6個月之后，由于寶寶的生長速度加快，原本儲存在體內的鐵質也消耗得很快，所以6個月之后的寶寶很容易缺鐵，還有可能出現(xiàn)缺鐵性貧血的情況。鐵質有助于增強寶寶免疫力，促進智力發(fā)育，媽媽可以通過輔食給寶寶補充一部分身體所需的鐵質營養(yǎng)。

　　蛋黃、動物肝臟、瘦肉、豬血、菠菜、櫻桃、葡萄等食物，富含鐵質，媽媽可以在寶寶的輔食中加入嘗試。

　　【適宜人群】

　　1歲以上的寶寶

　　【食材】

　　大米100g、肉末60g、菠菜50g、油1茶匙(5ml)、香蔥10g

　　【步驟】

　　1、菠菜洗干凈，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝干水分，切碎。

　　2、大米淘洗干凈，鍋中加入清水，用大火燒開后，倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘。

　　3、倒入菠菜碎、肉末再煮滾后，加入香蔥花即可。

圖片來源：太平洋親子網

　　豆腐鯧魚粥：鈣

　　鈣是促進骨骼和牙齒發(fā)育的重要營養(yǎng)元素，直接關系到孩子能不能長高，補鈣的重要性不言而喻。除了母乳和配方奶粉，豆類、深色蔬菜、蝦米等食物都可以作為補充鈣質的輔食。

　　豆腐含有豐富的鈣質和蛋白質，而且消化率高，和魚肉搭配一起食材口感不錯。不過在做豆腐輔食的時候，要將豆腐剁碎、煮爛，這樣寶寶比較好咀嚼和吞食。

　　【適宜人群】

　　1歲以上的寶寶

　　【食材】

　　米粥1小碗、鯧魚30克、豆腐1/4塊

　　【步驟】

　　1、取鯧魚魚刺較少的部分，沖洗干凈之后，放入蒸鍋蒸熟。

　　2、將蒸熟的魚肉取出，仔細剔除魚刺，然后將魚肉剁碎，剁碎后再小心檢查是否有魚刺。

　　3、將豆腐洗干凈，剁碎。

　　4、取一口小鍋，倒入米粥和豆腐，用大火煮開。

　　5、然后放入魚肉泥，換成小火，將食材煮軟爛。

　　6、將煮好的豆腐鯧魚粥盛入碗中即可。

圖片來源：太平洋親子網

　　雞肝胡蘿卜粥：維生素

　　維生素在調節(jié)身體免疫力上有著極其重要的作用，媽媽給寶寶添加輔食必定不能少了維生素。最常見的富含維生素的食物通常是蔬菜和水果，蔬菜中的卷心菜、莧菜、菠菜、胡蘿卜;水果中的蘋果、橘子、獼猴桃、葡萄、菠蘿等，都是富含維生素的食物。

　　雞肝中維生素A非常豐富，具有維持正常生長和生殖機能的作用。 雞肝營養(yǎng)雖好，但不建議多吃，一周最多只能吃2次。（關注微信訂閱號：朵媽親子時光，聊聊親子育兒那些事）

　　【適宜人群】

　　10個月以上的寶寶

　　【食材】

　　白米粥1小碗、雞肝20克、胡蘿卜1小塊

　　【步驟】

　　1、將胡蘿卜去皮，洗干凈之后，切成胡蘿卜碎末。

　　2、將雞肝浸泡在清水中30分鐘，期間更換2-3次水。

　　3、將雞肝放入蒸鍋中蒸熟，然后取出，搗碎成雞肝泥。

　　4、取一口小鍋，倒入白米粥，將米粥煮開，然后放入胡蘿卜碎末一起煮。

　　5、將胡蘿卜煮軟之后，倒入雞肝泥。

　　6、將食材熬煮到軟爛的狀態(tài)，即可盛入碗中。

　　朵媽的話

　　在寶寶的日常飲食中，以上提到的五種營養(yǎng)素是相互補充，共同促進生長發(fā)育的，過分強調其中一種，都對寶寶長個子不利。因此媽媽們就要注意啦，每天的食材盡量不同，讓寶寶吃得“雜”一點，更有利于寶寶的生長發(fā)育哦!