外國(guó)人眼中的中國(guó)美食盤點(diǎn)

　　公歷新年期間，一種來(lái)自中國(guó)的傳統(tǒng)小吃在俄羅斯圣彼得堡的集市上大受歡迎，到底是什么美食能受到外國(guó)民眾的連連稱贊呢?一起來(lái)看看。

　　為慶祝公歷新年等節(jié)日，俄羅斯圣彼得堡市政府近日在市中心設(shè)立了新年集市。與以往不同的是，本次集市吸引了來(lái)自50多個(gè)國(guó)家的商人，而首次登陸圣彼得堡的中國(guó)傳統(tǒng)小吃糖葫蘆竟意外走紅，成了此次新年集市最受歡迎的外國(guó)小吃。中國(guó)商人表示，糖葫蘆銷量每天能達(dá)1000多串。（關(guān)注微信公眾號(hào)“星媽廚房”，查詢1000款寶寶輔食&家常好菜）

　　俄羅斯人最愛甜食和水果，而中國(guó)的糖葫蘆正好是這兩種的結(jié)合。這也就不難解釋為什么中國(guó)的糖葫蘆能在本次云集了全球各地美食的集市上脫穎而出，成了圣彼得堡市民的最愛。

　　當(dāng)然星媽也很喜歡吃糖葫蘆

　　所以

　　下次直播就準(zhǔn)備教大家做

　　冰糖葫蘆&冰糖草莓了!

　　是不是沒想過(guò)這美食居然還能自己做呢?

　　這周五(01.20)下午2點(diǎn)，歡迎大家來(lái)圍觀呀~

　　外國(guó)人眼中的中國(guó)美食，你認(rèn)同嗎?（關(guān)注微信公眾號(hào)“星媽廚房”，查詢1000款寶寶輔食&家常好菜）

圖片來(lái)源：太平洋親子網(wǎng) 

　　美國(guó)曾有一家媒體評(píng)選出了10道中國(guó)美食，外國(guó)人眼中的美食跟你心目中的一樣嗎?

　　1、蔥油餅

　　北方地區(qū)特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。中國(guó)福建，山東、東北、河北等地都有該小吃�？谖断阆蹋�主要用料為面粉和蔥花。（關(guān)注微信公眾號(hào)“星媽廚房”，查詢1000款寶寶輔食&家常好菜）

　　2、炸醬面

　　中國(guó)傳統(tǒng)特色面食。最初起源北京，為山東魯菜。不過(guò)在傳遍大江南北之后便被譽(yù)為“中國(guó)十大面條”之一，流行于北京 、山東、天津，河北、遼寧、吉林等北方地區(qū)，由菜碼、炸醬拌面條而成。

　　3、北京烤鴨

　　具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式，起源于中國(guó)南北朝時(shí)期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”。（關(guān)注微信公眾號(hào)“星媽廚房”，查詢1000款寶寶輔食&家常好菜）

　　4、魚香肉絲

　　“魚香”與“余香”諧音，另一種說(shuō)法是“余香肉絲”。“余香”系列的川菜，主要輔料是四川辣豆瓣醬。主料配以四川辣豆瓣醬加上其他調(diào)料燒出來(lái)的菜肴，味厚重悠長(zhǎng)，余味繚繞，回味無(wú)窮，故稱“余香”。

　　5、辣子雞

　　經(jīng)典的川渝地區(qū)的特色傳統(tǒng)名肴，因緣于重慶歌樂(lè)山而得名。此菜成菜色澤棕紅油亮，麻辣味濃。咸鮮醇香，略帶回甜。（關(guān)注微信公眾號(hào)“星媽廚房”，查詢1000款寶寶輔食&家常好菜）

　　6、擔(dān)擔(dān)面

　　四川省著名的地方傳統(tǒng)面食小吃。據(jù)說(shuō)源于挑夫們?cè)诖a頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因而得名。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。

　　7、麻婆豆腐

　　四川省漢族傳統(tǒng)名菜之一。麻婆豆腐外觀色深紅亮，紅白綠相襯，豆腐形整不爛，吃起來(lái)具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮等風(fēng)味，突出了川菜的“麻辣”特點(diǎn)。（關(guān)注微信公眾號(hào)“星媽廚房”，查詢1000款寶寶輔食&家常好菜）

　　8、龍須糖

　　安徽省安慶市特產(chǎn)。龍須酥色澤乳白、細(xì)絲萬(wàn)縷、層次清晰、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感酥松綿甜、香酥可口、入口即化。

　　9、皮蛋瘦肉粥

　　廣東省的地方傳統(tǒng)名小吃之一。皮蛋瘦肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富，以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區(qū)的配料有所不同，有人會(huì)在進(jìn)食前加上香油及蔥花，也有加蔥花或薄脆。（關(guān)注微信公眾號(hào)“星媽廚房”，查詢1000款寶寶輔食&家常好菜）

　　10、涼皮

　　一種非常受歡迎的傳統(tǒng)小吃。一些地區(qū)因方言發(fā)音不同而稱“釀皮”，以陜西涼皮最為著名。陜西涼皮分為米皮和面皮兩大類，有麻辣、酸甜、香辣等口味。涼皮歷史悠久，據(jù)說(shuō)源于秦始皇時(shí)期，距今已有兩千多年歷史。