新媽需了解這些 DHA從哪補

2017-06-30 09:03:00出處:其他作者:星媽廚房

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  DHA是一種對寶寶大腦發(fā)育有著非常重要影響的脂肪酸,不僅有利于寶寶的身體成長,還對媽媽的身體恢復(fù)有利。而在寶寶12歲之前是補充DHA的最佳時期。那么什么是DHA?它都有哪些作用呢?

什么是DHA

  DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,因此,嬰兒補充DHA對其智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。

嬰兒補充DHA的作用

  1、幫助嬰兒大腦發(fā)育

圖片來源:視覺中國
圖片來源:視覺中國

  孕期,DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿5個月后,如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激,會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經(jīng)元增長更多的樹突,這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA。

  2、促進寶寶視網(wǎng)膜光感細胞的成熟

  DHA不僅對胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對視網(wǎng)膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入富含a-亞麻酸的食物來提高a-亞麻酸的含量,利用母血中的a-亞麻酸合成DHA ,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使那里的神經(jīng)細胞成熟度提高。

  3、有效降低支氣管炎、細支氣管炎的發(fā)病率

  嬰兒期補充DHA和ARA的寶寶,不僅在一歲內(nèi)支氣管炎、細支氣管炎的發(fā)病率明顯低于未補充DHA和ARA的寶寶,而且三歲內(nèi)上呼吸道感染和一般過敏性疾病發(fā)病率也顯著低于未補充的寶寶。

寶寶DHA什么時候吃

圖片來源:視覺中國
圖片來源:視覺中國

  6個月—2歲是寶寶生長發(fā)育最迅速的年齡段,DHA可以產(chǎn)生大量促使大腦發(fā)育的至關(guān)重要的激素,以滿足寶寶的發(fā)育需要。另外,寶寶攝入適量的DHA,可以促使他的手眼協(xié)調(diào)能力更好,而且這一作用在2歲時最為明顯。

  所以,給寶寶補充DHA要抓緊在寶寶6個月—2歲這一黃金時期。而在寶寶2歲以后,DHA作為維持人體健康的必要營養(yǎng)元素也是可以繼續(xù)吃的。

DHA吃到什么時候

  寶寶0—6歲是視力和大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期,7—12歲是兒童腦發(fā)育最后發(fā)育期,所以一定要抓住這個時間段給寶寶充足的DHA補充。

DHA的需求量

  寶寶在不同的生長發(fā)育時期對DHA的需求量是不同的,那么究竟要給寶寶補充多少量的DHA呢?

  1、哺乳媽媽和0—6個月的寶寶

圖片來源:太平洋親子網(wǎng)
圖片來源:太平洋親子網(wǎng)

  吃母乳的寶寶每天所需的DHA全部來源于媽媽,所以母乳喂養(yǎng)的媽媽需要每天攝入至少400毫克的DHA。如果你沒有進行母乳喂養(yǎng),那么要給寶寶選擇含DHA的配方奶,每150毫升配方奶中至少含有DHA19毫克。

  2、6個月—2歲的寶寶

  每天100毫克DHA,為寶寶選擇一些含有DHA的食物,比如奶酪、嬰兒米粉,孩子到了一歲以后還可以吃牛奶、雞蛋等。此外海魚、魚油、甲魚等也含有DHA物質(zhì)。另外如果醫(yī)生建議孩子補充DHA藥劑,那么每周150毫克左右是安全的。

  孩子可以吃哪些DHA含量高、含汞風險低的海產(chǎn)品呢?

  高DHA又低汞風險的魚類呢,我們最容易買到的可能就是三文魚,它是富含DHA然后汞風險也是比較低的。除了三文魚的話還有鯡魚、小銀魚、美洲西鯡、鱒魚、沙丁魚、還有貽貝,是富含DHA同時也是低汞風險的。

  很多父母都是想知道,有沒有什么河魚是高DHA的呢?比較遺憾,河魚通常含DHA都比較少,如果想要通過吃魚獲得優(yōu)質(zhì)的蛋白,那是沒有什么問題。但是河魚的話含的DHA就比較少,然后河魚的污染情況很大程度取決于產(chǎn)地水源的污染情況。

  3、2—5歲的寶寶

  此時孩子需要DHA的量大約為每天200毫克。另外有些市場銷售的食品也添加了DHA成分,比如谷物、奶酪等,要仔細查看食品標簽。另外如果醫(yī)生建議孩子補充DHA藥劑,那么每周250—300毫克是安全的。

  市面上奶酪的種類繁多,要如何給寶寶選擇奶酪呢 ?

  是這樣的,寶寶6個月后,理論上6個月過后,就可以添加一些全脂的奶制品,少量的添加,作為輔食這樣。

  比如給一些奶酪是或者是酸奶,但是奶酪由于加工制作的需要,可能會含鹽、鈉會比較高,所以媽媽在選擇的時候,可以去超市看一下。超市賣的那些奶酪,它的成分表里面,看鈉的含量,盡量選擇含鈉比較低的奶酪。

  另外的話,有一些軟質(zhì)的奶酪是由未經(jīng)巴氏消毒的生奶制作的,這樣的奶酪有可能會導(dǎo)致李斯特菌屬的感染,所以盡量要選擇經(jīng)過巴氏消毒的奶制作的奶酪。

  然后由于奶酪雖然營養(yǎng)比較豐富,但是含鈉比較高,所以孩子最好也不要吃得太多了。如果吃太多的話,鈉攝入可能會過量,所以只能少量的給寶寶吃,比如一天吃一點點或者是幾天吃10-20g這樣。

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