一個人的氣色好與差,一眼就能看出來。皮膚蒼白無血色的,這樣的MM看起來尤其的憔悴。如果是氣色紅潤有光澤,即使是50歲,別人也以為只有30歲,這就是差距啊!所以,要怎么樣才能有好氣色呢?吃什么能補氣血? 多吃紅色食物 紅色食品主要包括胡蘿卜、紅辣椒、西紅柿、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。這些紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A,能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素有獨特的氧化能力、保護體內(nèi)細胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便秘。此外,紅色食物還能為人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和大量無機鹽、維生素以及微量元素,對心血管具有保護作用,可大大增強人的心臟和氣血功能。 除了這些紅色食物之外,日常還應該多攝入沙丁魚、燕麥、苦蕎麥、核桃、豆制品、各種豆類、鷹嘴豆、李子、楊梅、大麥、蘋果、香蕉、各種堅果、薏仁、黑芝麻等,這些食材對心臟的健康和補氣血也有很大的幫助。 黃芪 黃芪是一味古老的中藥,向來被認為是益氣固表的能手,尤其擅長補氣,且有“補而不膩”的特點,適當服用能溫補氣血、健脾升陽,有助增強體質(zhì),適合體質(zhì)虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它還是一味“百搭款”補品,與各種肉類都能搭配。燉肉時黃芪量不宜過多,20克左右即可。悄悄告訴你哦,黃芪和黨參是黃金搭檔,每次煲湯我都少不了這倆。 烹調(diào)時可直接和焯好的肉一起燉,也可以先用黃芪煎成一碗水,等肉燉爛以后倒入。無論何種做法,都要注意湯汁不可太濃,醬油等調(diào)料不要放得太早、太多,一般可在肉七成熟時放醬油,九成熟時放鹽。 桑葚干和紅棗 干果類含鐵量增加,其中以桑葚干為最,桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。在曬制過程中,最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。 飲食上,紅棗是公認的補血佳品。平時可以燉一些銀耳紅棗湯,紅棗補血,銀耳有潤燥的功效,經(jīng)常喝這款湯,可以喝得臉色白里透紅。黑糯米補血粥也很適合需要補血的人食用,黑糯米和紅棗都是補血的好東西,把黑糯米、紅棗熬成粥,也可以加點有益脾胃的山藥,可以補充氣血。 山藥 中醫(yī)認為脾虛的女性也多會有臉色差的問題,因此這些女性平時建議多吃一些補脾促脾胃健康的食物,比如山藥、黃酒等等均具有一定的補脾功效。 |
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