輔食添加過程中難免有些寶寶會出現(xiàn)食物過敏。食物過敏常發(fā)生于嬰兒和小于6歲的兒童,以及家族中(如父母、兄弟姐妹)有過敏史的孩子。80%-90%對于雞蛋、牛奶、小麥、大豆等過敏的寶寶,通常在5歲以前癥狀就會消失。你給寶貝添加輔食時(shí)是否注意到有哪些食物容易過敏呢? 牛奶或奶粉 寶貝牛奶過敏容易引起皮膚、消化道、呼吸道等多方面的表現(xiàn),常見的有濕疹、嘔吐、腹瀉、甚至血便。 一般來說,建議麻麻為牛奶過敏的寶貝選用特殊的水解蛋白奶粉、氨基酸奶粉等。根據(jù)乳性蛋白的水解程度,水解蛋白奶粉有不同的種類,而氨基酸奶粉則直接以氨基酸為配方。 海鮮 海鮮的問題主要在于因?yàn)楸4娌灰锥瘮,腐敗的海鮮則容易引起過敏。腸胃道功能發(fā)育尚不完善的寶寶本來就較為敏感,對吃到不潔的食物,身體出現(xiàn)的反應(yīng)往往更甚大人。 海鮮最好在寶寶18個(gè)月以后開始添加,添加時(shí)要少量單項(xiàng)進(jìn)行添加;確認(rèn)寶寶不過敏后,再增加分量或添加新輔食。 雞蛋 雞蛋中含有一種能使寶寶過敏的物質(zhì)——卵清蛋白。當(dāng)寶寶吃雞蛋的時(shí)候,卵清蛋白即可成為過敏原引起寶寶過敏,特別是首次吃雞蛋的寶寶。 雞蛋過敏中蛋白比蛋黃更易引起過敏。如果只給寶寶吃蛋黃而不吃蛋白,會起到既營養(yǎng)又不過敏的效果,所以6-9個(gè)月的寶寶開始吃固體食物的時(shí)候,最好先添加蛋黃,1歲以后再嘗試吃全蛋。 花生是重要的食物過敏原,會引起極其罕見的嚴(yán)重的過敏癥;ㄉ^敏的癥狀包括:血壓降低、面部和喉嚨腫脹,哮喘、呼吸困難、過敏性休克。 避免花生類的食品,如花生奶油、花生醬、花生油、花生糖、酥皮花生等,并讓其他人也知道寶寶過敏的情況。 “特殊”水果 像菠蘿、芒果等都是容易引起寶寶過敏的水果。菠蘿內(nèi)含有消化蛋白質(zhì)作用的菠蘿蛋白酶,這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加,胃腸內(nèi)大分子異體蛋白質(zhì)得以滲入血流,加上人體感受性差異,導(dǎo)致寶寶過敏反應(yīng)。芒果含有單羥基苯及醛酸,這類物質(zhì)易引起過敏,引發(fā)芒果皮炎;特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定刺激作用。 不宜太早給寶寶添加菠蘿,在寶寶輔食添加順序中最好將菠蘿排在其他水果的后面。另外,把芒果切成小片后食用,這樣可避免芒果汁直接接觸到面部皮膚,降低過敏的概率。 |
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