一般人不告訴他！BB春季要多吃這些綠色食物

　　春天最重要的就是養(yǎng)肝、護肝。按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”、“青色入肝經(jīng)”的觀點，春季養(yǎng)生以“青”為主，所以多吃點綠葉蔬菜對清肝火也有很好的作用。不知道媽媽們都知道哪些綠色食物適合春季吃嗎？在給寶寶制作輔食時，要注意哪些？

　　韭菜

　　春季食用韭菜有益于肝。韭菜含有維生素C及鈣、磷、鐵等，尤其是維生素C的含量為番茄的4倍。因為韭菜的粗纖維較多，寶寶食用不易消化吸收，因此不能吃太多，同時給寶寶食用時要切碎。

　　芹菜

　　芹菜含有豐富的鐵元素，且容易被人體吸收利用。寶寶經(jīng)常食用芹菜，可有效預(yù)防缺鐵性貧血。芹菜營養(yǎng)豐富，有粗纖維，利于消化排出，寶寶食用可以有效治療便秘。

　　菠菜

　　菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)。菠菜屬于堿性食物，小兒常吃，會造成腹瀉，把菠菜燙一下雖然可除去其中的草酸。

　　綠豆

　　中醫(yī)認為，綠豆養(yǎng)肝，可以排毒去火，因此春季養(yǎng)肝護肝的其中一樣法寶就是喝綠豆湯。綠豆含有豐富的蛋白質(zhì)，寶寶吃綠豆，可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白，提高身體免疫力，增強抵抗力。

　　春筍

　　春筍味道清淡鮮嫩，營養(yǎng)豐富，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。

　　西蘭花

　　寶寶可以多吃西蘭花。春季萬物始生，易發(fā)傳染性疾病，西蘭花屬于十字花科，含有豐富的維生素和花青素，有抗氧化清除自由基的作用，適合春季食用，能起到提高身體抵抗力，預(yù)防傳染病的功效。