掌握輔食的“量”和“種類” 別再坑娃了！

　　“寶寶吃不到一碗的輔食，雖然也在喝奶，但是會(huì)不會(huì)不飽啊。”“我怕小孩覺得飯菜淡，做菜時(shí)加了鹽糖，好不好的呢?”

　　什么是輔食：在寶寶吃真正的固體食物之前，除了原先母乳或嬰兒配方奶之外，給予寶寶一些從液體到固體的過渡食物， 我們都稱之為輔食。

　　輔食是完整均衡的營養(yǎng)，對成長中的孩子是很重要的，特別是在零歲階段的營養(yǎng)給予，更是奠定寶寶一生健康的根基。在嬰兒階段，母乳當(dāng)然是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經(jīng)無法滿足寶寶的營養(yǎng)需求，所以需要添加輔食。

　　寶寶吃多少輔食才算夠?

　　首先，的確孩子在添加輔食之后奶量會(huì)逐漸下降，但是依舊是有一個(gè)范圍的，對于6-12個(gè)月的嬰兒，每天的奶量需要保持在600-800ml，這樣能夠確保孩子可以得到充足的能量以及鈣質(zhì)等必須的物質(zhì)。一般來說，當(dāng)孩子6個(gè)月剛添加輔食的時(shí)候，并不會(huì)對于輔食的量有一個(gè)特別嚴(yán)格的要求。7-8個(gè)月的寶寶每天會(huì)建議吃1-2頓輔食，再加1-2餐小點(diǎn)心。等到寶寶到了9-11個(gè)月的時(shí)候，輔食一天則會(huì)變成2-3餐，點(diǎn)心依舊是1-2次，每餐的量大約是半碗-1碗主食，1勺肉，2勺菜和2勺水果。

　　輔食的種類有哪些?

　　按制作工藝分類：

　　根據(jù)制作工藝，輔食可分為自制輔食和商業(yè)輔食。

　　自制輔食：通常指利用家庭自備的大米、蔬菜、水果或其它高營養(yǎng)食品為原料，利用家庭做法，研磨、烹制，自行調(diào)制而成的湯、粥、泥狀可供嬰兒食用的，可消化吸收，能夠?yàn)閶雰禾峁┧�需營養(yǎng)的輔助嬰兒食品。

　　商業(yè)輔食：特指通過現(xiàn)代先進(jìn)工藝設(shè)備，科學(xué)搭配，批量研發(fā)、生產(chǎn)，并特別加入各種寶寶健康發(fā)育成長所需稀缺營養(yǎng)元素，在各大商超、嬰童店等進(jìn)行售賣的嬰兒輔助營養(yǎng)食品。

　　按輔食性狀分類：

　　根據(jù)不同性狀，輔食可分為液體食物、泥糊狀食物和固體食物三大類。

　　液體食物：主要指果汁、菜水一類可飲用的食物。

　　泥糊狀食物：可分為兩大類：一是工業(yè)化泥糊狀食物，包括米粉和瓶裝泥糊狀食物;二是家庭制作的泥糊狀食物。

　　固體食物：指比泥糊狀食物更成型，但比成人固體食物更為細(xì)軟的食物。根據(jù)不同來源，寶寶食物分為植物來源性食物和動(dòng)物來源性食物兩大類。植物來源性食物包括谷類食物，如米面、蔬菜、水果等;動(dòng)物來源性食物包括肉類、禽類和奶類、蛋類等。