寶寶零食挑對不挑多 助力茁壯成長

　　對于正在生長發(fā)育中的孩子，除了要吃好正餐，那就有適量的加餐。如果加餐的零食選擇合理，可以達到與正餐互補的效果。如今零食五花八門，讓家長們不知如何給孩子選擇。那么，如何讓孩子吃好零食?

　　1、給寶寶選擇零食要講究什么原則?

　　給孩子選擇零食，必須要有講究四點：(1)選擇的零食要健康有營養(yǎng)。不能僅僅從口味、外觀和孩子喜好而選擇，很多不健康的零食往往看上去顏色鮮艷，口味很不錯;(2)不選或少選油炸、燒烤、腌制、含糖多、含鹽多的零食;(3)不選含糖飲料，少選或不選果汁，不選含酒精的飲料;(4)進食零食的時間不要離正餐太近，每天可安排2-3次零食，睡前半小時不要進食零食了。

　　2、如何給寶寶選擇健康的加工食品?

　　我們還會吃到一些加工食品，而很多加工食品可能會含有大量的鹽和糖，所以，我們要學會看食品標簽。例如100克新鮮豬肉含鈉70毫克，而100香腸含鈉超過2500毫克，市售的嬰兒肉松含鈉也高達1100毫克/100克。我們需要學會換算食鹽和鈉的關系，5克食鹽(NaCl，分子量58.5)相當于2000毫克鈉(Na，分子量23)。

　　3、寶寶食用的零食中要如何控制含糖量?

　　我們也應重視純糖的限制，根據(jù)世界衛(wèi)生組織的強烈建議，我們兒童和成人每天攝入的游離糖(葡萄糖、蔗糖、蜂蜜等)應不超過飲食總能量的10%，如果有可能最好在5%以內。算下來，成人最好每天攝入純糖的量不超過25克，對于兒童攝入的純糖的量就要更少了�？墒�，孩子喜歡甜食，這給限制純糖帶來很大的挑戰(zhàn)。但需要注意的是盡量不給孩子吃純糖食品，不能把果汁當做健康食品給孩子，1歲以內不給孩子喝果汁，1歲以后也要限制果汁攝入。其實，孩子的習慣往往受到家長的影響，家長以身作則才能讓孩子養(yǎng)成不吃甜食的習慣。

　　4、3歲以后的孩子該吃什么樣的零食?

　　3歲以后的孩子可以吃的零食包括：(1)可以常吃的零食包括鮮奶、原味酸奶、堅果、水果、水;(2)適當食用的零食包括餅干、點心等;(3)盡量不吃的零食：含糖飲料、膨化食品、油炸食品、蛋黃派等;(4)1-3歲的孩子，注意加餐奶類，最好不要吃整粒的堅果，以免造成嗆咳到氣管，導致窒息的危險;(5)對于已經超重或肥胖的孩子，尤其注意控制油炸食品、巧克力、含糖飲料等零食，盡量選擇低脂或脫脂奶、適量的水果，多喝白開水;(6)消瘦的孩子，通過加餐可以攝入純奶、點心、肉類等補充能量。