備孕需攝入充足關(guān)鍵營養(yǎng)素才能助力媽媽打好健康孕基礎(chǔ)。而鋅是人體必需微量元素之一,鋅對胎兒尤其是胎兒腦的發(fā)育起著不可忽視的作用。那么準(zhǔn)媽媽在備孕期間應(yīng)該如何補充鋅呢?產(chǎn)后還要不要繼續(xù)補鋅之旅呢? 孕前產(chǎn)后吃什么食物補鋅?補鐵除了吃些雞肉、豬肝、牛肉、雞蛋外,要多吃些富含鐵的食物,如豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。 1、豬肝:豬肝富含維生素A、C,每100克豬肝含有維生素A10000單位,含維生素C20毫克。此外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分不僅對養(yǎng)生健體有益,更重要的是豬肝具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。 2、豬血:血中含有人體不可缺少的無機鹽,特別是鐵的含量豐富,每100克中含有鐵45毫克,比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克),比鯉魚高30倍,比牛肉高22倍。因此,婦女分娩后膳食中要常有豬血,既防治缺鐵性貧血,又增補營養(yǎng),對身體大有益處。 3、黑木耳:黑木耳含有蛋白質(zhì)、糖,尤其富含鈣、磷、鐵,每100克生黑木耳含鐵100毫克,每100克干黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵量的7倍。 4、紅棗:紅棗味甘溫,具有養(yǎng)血安神,補中益氣之功。紅棗的營養(yǎng)價值頗高,雖然含鐵量不高,但是它含有大量的維生素C和A。每100克紅棗含維生素C 500毫克,而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏。所以,產(chǎn)婦在吃含鐵的食物的同時,還要吃富含維生素C的食物,紅棗正是最佳補品。食用含鐵多的食物時最好不要同時食用含草酸或鞣酸高的菠菜、莧菜、鮮筍及濃茶,以免結(jié)合成不溶解的鹽類,妨礙鐵的吸收。 準(zhǔn)爸爸也要補鋅:人體內(nèi)的礦物質(zhì)和微量元素對男性生育力具有同樣重要的影響。最常見的就是鋅、硒等元素,它們參與了男性睪丸酮的合成和運載的活動,同時幫助提高精子活動的能力以及受精等生殖生理活動。 鋅在體內(nèi)可以調(diào)整免疫系統(tǒng)的功能,改善精子的活動能力。人體內(nèi)鋅缺乏,會引起精子數(shù)量減少,畸形精子數(shù)量增加,以及性功能和生殖功能減退,甚至不育;缺硒會減少精子活動所需的能量來源,使精子的活動力下降。 |
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