配方奶和鮮奶 寶寶喝哪個更好

　　首先我們需要明確，配方奶應(yīng)該喝到什么時候?

　　你會發(fā)現(xiàn)，有的廣告跟你說喝到1歲，有的說喝到3歲好像并沒有明確的答案。適用于1歲以上寶寶的三、四階段的奶粉廣告還會告訴你，這樣的配方奶當中添加了礦物質(zhì)和更多營養(yǎng)元素，可以讓寶寶更加聰明，同時免疫力更好，寶寶少生病!實際上1歲之后，三、四階段的配方奶不是必須的，實際上國際上關(guān)于兒童營養(yǎng)的權(quán)威機構(gòu)都沒有推薦一歲以上孩子喝配方奶的，沒有證據(jù)表明喝配方奶會優(yōu)于喝鮮奶。

　　但其實，寶寶6個月以前，只有母乳和配方奶能夠滿足他們的營養(yǎng)需要。但為了實現(xiàn)最佳的生長發(fā)育，最好純母乳喂養(yǎng)，也就是不給寶寶除母乳以外的任何食物或飲料，包括不喂水，但寶寶可以攝入口服補液鹽、滴液和糖漿(維生素、礦物質(zhì)和藥物)。而且有條件給孩子母乳喂養(yǎng)的媽咪也應(yīng)該盡量給寶寶母乳喂養(yǎng)。因為母乳依然是優(yōu)于配方奶的哦!

　　但是寶寶六個月之后，對營養(yǎng)的需求增加，無論母乳或配方奶都無法單獨為寶寶提供足夠的營養(yǎng)。因此，要及時加添加充足、安全和合理的輔食。但這時母乳和(或)配方奶仍然應(yīng)該是寶寶的主要食物。

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

　　●回答：

　　一歲以內(nèi)的寶寶如果不喂母乳，唯一合適的、安全的，可以滿足他們主要營養(yǎng)需求的只有配方奶。

　　什么時候可以添加鮮奶?

　　首先我們要明確添加鮮奶制品和直接喝鮮奶有什么不同?

　　6個月后，一些鮮奶制品就可以出現(xiàn)在寶寶的輔食中了，比如酸奶、奶酪。它們來源于鮮奶，又不同于鮮奶。它們中的一部分蛋白質(zhì)已經(jīng)被益生菌分解成易于吸收的小分子，所以6-12個月的寶寶也可以消化它們;同時由于牛奶蛋白含量減少，也不容易引起嚴重過敏反應(yīng)。另外，在添加輔食后，如果寶寶對牛奶蛋白不過敏，加入少量的鮮奶用于輔食的制作(比如烤面包、蛋糕)，也是沒有問題的。需要注意的是，一歲前不要“喝”鮮奶，“喝”比“吃”容易攝入過多，容易替代母乳或配方奶，容易引起營養(yǎng)問題。

　　●回答：

　　寶寶滿一歲后就可以喝鮮奶了。

　　但鮮奶和配方奶粉究竟哪種才是更好的選擇?

　　(注：母乳仍然優(yōu)于鮮奶和配方奶)

　　一些權(quán)威機構(gòu)這樣說：

　　●世界衛(wèi)生組織《6-24月非母乳喂養(yǎng)指南》：

　　到1歲，大多數(shù)寶寶都可以和家庭其他成員吃一樣的食物了;全脂牛奶在生命的頭2年很重要。不推薦將脫脂牛奶作為2歲以內(nèi)的兒童主要食物，因為不含必需的脂肪酸、缺乏脂溶性維生素并且腎負荷較高。低脂牛奶可以在12個月之后添加。

　　當你不方便購買到價格合適、可以安全喂養(yǎng)新鮮牛奶(比如你找不到或者負擔不起強化食品或者補充劑)，你可以選擇配方奶粉。

　　●香港地區(qū)衛(wèi)生署：

　　家長可讓幼兒(一歲后)飲用較配方奶便宜的牛奶(包括鮮牛奶、冷藏或保鮮裝UHT牛奶、或全脂奶粉)。家長無須為幼兒轉(zhuǎn)用成長或助長配方奶 攝取額外營養(yǎng)。

　　一歲幼兒已能從多樣化的飲食中攝取所需的營養(yǎng)，此時奶只是他們均衡飲食的一部分。幼兒每日飲用360—480毫升奶，大致已足夠提供他們所需的鈣質(zhì)。這個時候，孩子已經(jīng)可以喝比配方奶便宜很多的牛奶了，包括巴氏殺菌奶、利樂枕奶或全脂奶粉等，而不必食用特別的成長或助長配方奶(即3段、4段)補充額外營養(yǎng)。

　　●中國營養(yǎng)學會：

　　普通鮮奶、酸奶、奶酪等的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量遠高于母乳，增加嬰幼兒腎臟負擔，對于12-24月齡幼兒可以將其作為食物多樣化的一部分而逐漸嘗試，但建議少量進食為宜，不能以此完全替代母乳或配方奶。

　　綜合從上面的說法我們可以看出：

　　1、寶寶在1歲之后就可以喝安全的新鮮全脂牛奶。

　　2、剛開始添加鮮奶制品需要逐漸少量嘗試。

　　3、但是條件不予許的時候，(比如買到安全新鮮的牛奶或者你找不到或者負擔不起強化食品或者補充劑的時候)可以選擇配方奶。

　　4、但是并沒有表明"鮮奶和配方奶誰更好”這樣的說法。

　　營養(yǎng)、喂養(yǎng)對比

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

　　●營養(yǎng)

　　牛奶作為食物，主要是獲取其優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)，如果寶寶在12-24個月這個階段已經(jīng)有良好的飲食習慣并且能夠均衡飲食的話，那么牛奶是非常合適的，沒有必要選擇配方奶，因為配方奶比牛奶多出來的一些營養(yǎng)素，在日常飲食中完全可以輕松獲取得到。

　　從營養(yǎng)角度來看，牛奶新鮮、天然，是奶粉無法比擬的優(yōu)勢，而且也不用擔心會像奶粉那樣含有棕櫚油、香精、蔗糖等，也不怕部分乳糖被替換成營養(yǎng)價值沒那么高的麥芽糊精等等(市面上也有很多奶粉不含這些成分)。

　　但選用牛奶的話，你需要了解下面這幾點

　　1.鈣磷比：母乳中鈣磷比為2:1，其任何一方過高或偏低，都會影響其中一方吸收。牛奶的鈣磷比為1.2:1，而配方奶的鈣磷比例在1.2:1到2:1之間。

　　2.維生素D：維生素D能促進鈣的吸收，但牛奶本身缺乏維生素D，相比食用已經(jīng)有合理添加維D的奶粉，食用牛奶要特別注意補充。

　　3.乳清蛋白酪蛋白比：奶粉為了模擬母乳，會增加乳清蛋白的比例，乳清蛋白是一種更容易消化吸收的蛋白質(zhì)，而牛奶中，占大多數(shù)的是更難消化的酪蛋白。

　　4.DHA：牛奶中沒有DHA，所以如果不吃奶粉，需要進行額外補充，而且DHA和ARA一起配合，并且比例為1：2的時候，能更好地發(fā)揮作用。

　　5.其他營養(yǎng)：對比配方奶，很多諸如�；撬�、膽堿、核苷酸這些強化配方，在牛奶中不含有或者含量低，但如果寶寶輔食吃得好，這個不用在意。

　　●喂養(yǎng)

　　12-24個月正是很多寶寶從以奶為主過渡到以固體食物為主的重要階段，因此飽腹感更強的牛奶更容易影響寶寶正餐的食欲，不利飲食習慣的培養(yǎng)。

　　另一個跟喂養(yǎng)習慣有關(guān)的就是夜奶，如果在12-24個月這個階段，你家寶寶還有夜奶習慣，那給喂牛奶的話你面臨對這樣的問題：如果是巴氏奶，那都是需要冷藏的奶，你得起床去把牛奶熱了才能給孩子吃，而如果你選的是常溫奶，那一般小盒裝的常溫奶也是250ml左右，這樣你還需要特意起來對多出來的奶進行處理，例如放冰箱等，免得長期浪費這么多奶，總而言之，相比奶粉這種躺在床上就能解決寶寶的夜奶，牛奶實在是麻煩不少。但是如果對于外出等情況，鮮奶又顯得方便許多。

　　綜合從上面的說法我們可以看出：

　　1、1歲之后，在幫助寶寶培養(yǎng)良好的飲食習慣和均衡營養(yǎng)的前提下，補充鮮牛奶是非常合適的，沒有必要添加配方奶。

　　2、選擇牛奶或者配方奶的時候，要適量考慮寶寶日常的喂養(yǎng)習慣。比如夜奶和外出喂養(yǎng)的時候，鮮奶和配方奶的方便程度就存在差異。

　　●回答：

　　部分父母選擇配方奶而不是鮮奶，也有存在對國產(chǎn)乳制品的不信任的情況。無論什么原因給孩子配方奶都應(yīng)注意避免過度依賴配方奶。

　　千萬不要誤以為配方奶營養(yǎng)全面就忽略了給孩子提供種類豐富、搭配合理的飲食。有的父母擔心孩子挑食、偏食缺營養(yǎng)，所以繼續(xù)給寶寶喝配方奶。

　　配方奶可以來作為過渡的，也可以選擇鮮奶加上營養(yǎng)補充劑。但無論配方奶粉還是其他形式的營養(yǎng)補充劑都無法完全矯正偏食所造成的營養(yǎng)不均衡。

　　嬰幼兒是培養(yǎng)健康飲食習慣的黃金時期，父母應(yīng)多花精力給孩子提供合理、多樣化的飲食，多給他們不同種類、口味和質(zhì)地的健康食物，從而幫助孩子在成長過程中形成良好的飲食習慣。

　　總結(jié)

　　●6個月以前：

　　最好純母乳喂養(yǎng)，如果無法實現(xiàn)，盡量母乳+配方奶，還是不行就完全配方奶。

　　●6個月-1歲：

　　合理添加輔食，母乳和(或)配方奶應(yīng)是主要營養(yǎng)來源。

　　●1歲-2歲：

　　主要營養(yǎng)源過渡到家庭食物，奶是均衡飲食中的一部分。這個年齡段的小孩可以喝全脂牛奶。

　　●2歲以后：

　　有肥胖風險的孩子可以選擇低脂牛奶。

　　希望能給各位寶媽奶爸提供更加全面的信息，好讓大家理性思考，結(jié)合自己寶寶的具體情況來作出選擇，畢竟每個寶寶和家庭都有自己的特殊情況，可以靈活進行調(diào)整。