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為什么我就不能吃夏季水果

2010年05月24日  出處:太平洋親子論壇  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:張女士在患上糖尿病之前是個(gè)百分百的水果愛好者,在瓜果大量上市的夏秋兩季甚至經(jīng)常以果代飯。但今年夏天對(duì)張女士來說是十分痛苦的,因?yàn)椴痪们八谝淮误w檢中被告知患有糖尿病,需要忌口。聽人說,糖尿病是不能吃甜食的,那今年夏天是不是連水果也不能吃了呢?
關(guān)鍵詞:夏季水果 夏季不宜 

為什么我就不能吃夏季水果

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圖片來源CFP

  怎樣選擇水果

  推薦選用:每100g水果中含糖量少于10g的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100g可提供20c-40c的能量。不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5g以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用,可予推廣。

  慎重選用:每100g水果中含糖量為11g-20g的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100g可提供50c-90c能量。

  不宜選用:每100g水果中含糖量高于20g的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果,以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100g提供的能量超過 100c。

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