健康生活從“慢餐”開始 以健康為名放慢生活 上世紀(jì)末興起的“慢餐運動”，如今已擴展為全球化的“慢生活”組織。人口只有1.5萬的意大利小城布拉成了這一運動的先鋒，并建立起一種新的城市模式—— “慢城市”。在這里，有更多空間供人們散步，有更多綠地供人們休閑娛樂。此外，他們還提倡拆除不美觀的廣告牌和霓虹燈，并且號召人們以時速20公里的速度駕駛汽車。 美國則有一個“放慢時間協(xié)會”。他們手拿著秒表，觀察街上走過的人，如果發(fā)現(xiàn)有人在不到30秒時間內(nèi)走過了50米的路程，他們就會叫住這個人，詢問為什么如此匆忙。 著名養(yǎng)生專家洪昭光教授說，應(yīng)該嘗試把自己的生物鐘“撥慢”。學(xué)會“慢生活”，可以從運動開始。如今，無論是在忙碌的美國還是在悠閑的澳大利亞，“每天一萬步”的健身方式相當(dāng)流行。醫(yī)學(xué)研究表明，每天步行l(wèi)小時以上的男子，心臟局部缺血的發(fā)病率只是很少參加運動者的1/4。 洪昭光還強調(diào)，學(xué)會“慢生活”，并不是指工作上的懶惰，而是提倡人們不要將工作帶到家中，盡量別加班;杜絕周末查看電子信箱、打工作電話。要有計劃地拿出整塊時間來做運動、給自己做一頓好飯、看喜歡的書、給花澆水，甚至連坐著發(fā)呆，都是種自我調(diào)節(jié)，這些都是長壽的關(guān)鍵因素。 |
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