1、菊花粥 菊花為菊科多年生草本植物的頭狀花序,含有腺嘌呤、氨基酸,膽堿、水蘇堿和維生素等物質(zhì)。菊花粥早為醫(yī)家所用,《 神農(nóng)本草經(jīng)》 把它列為上品,謂“久服利血?dú)、駐顏色、輕身、耐老”。 制作:霜降前采菊花去蒂,曬干,研成細(xì)粉備用,與粳米50—100克煮粥,待粥將成時(shí)調(diào)入菊花10一15 克,再煮一二開(kāi)即成。菊花氣味清香,涼爽舒適,以梗米為粥,借米谷之性而助藥力,《慈山粥》說(shuō):“菊花粥養(yǎng)肝血,悅顏色。”久服美容艷體,抗老防衰老。 2、梅花粥 梅為薔薇科落葉喬木梅的花蕾,含有多種揮發(fā)油和維生素。功效疏肝解郁,美容艷體。先將粳米50~100克煮粥待粥將成時(shí)加入梅花10克,同煮一二開(kāi)即可。梅花粥不僅芳馨適口,使人開(kāi)胃,還可美容駐顏色,減肥延年。 3、 荷花粥 荷花具有清香化痰、清暑寧神的作用!读_氏會(huì)約醫(yī)鏡》上說(shuō)“荷花清心益腎,黑頭發(fā),駐顏色”,是鎮(zhèn)心益氣、駐顏輕身的美容藥食佳品。 制作:當(dāng)荷花盛開(kāi)時(shí),采其花瓣陰干切碎備用。用梗米100克煮粥,待熟時(shí)加入荷花10—15克,煮一二開(kāi)即成。常服荷花粥,能使面色紅潤(rùn),容光煥發(fā),皮膚光滑細(xì)膩,延緩衰老。 其他熱點(diǎn)文章鏈接: |
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