催肥早餐4:零食早餐 解讀:很多上班族都喜歡在家里或公司放一些各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等,以備不時之需。而早上起來后,時間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了。其實,平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。 建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。如果當(dāng)天的早餐水分太少,那么一定要記得多喝一杯水來彌補。(本文圖片來源于CFP) |