提升免疫力并遠離“豬流感”的食物

　　增加免疫力的幾種食物：

　　1)茶：抗細菌防流感。哈佛大學(xué)的免疫學(xué)者發(fā)現(xiàn)，連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的人其體內(nèi)會產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵御流感，同時，還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結(jié)核和瘧疾的癥狀。當(dāng)然，喝綠茶也具有同樣的效果。

　　2)新鮮蘿卜：因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用;

　　3)蘋果:能增加血液中白血球的數(shù)量;

　　4)麥麩:含有可增強免疫功能的鎂、鋅、硒，可在谷物食品中摻入麥麩;

　　5)海鮮:中也含有鐵、鋅、鎂、硒、銅等有助促進免疫功能的礦物質(zhì);

　　6)香菇：香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等，都有明顯增強免疫力的作用;