豬流感疫情已經(jīng)開(kāi)始影響中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)

2010-05-21 14:44:23出處:中國(guó)食品科技網(wǎng)作者:佚名

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  豬流感之四川調(diào)查:災(zāi)區(qū)養(yǎng)殖戶經(jīng)不起折騰了

  四川作為我國(guó)養(yǎng)豬第一大省,歷來(lái)就有“川豬安天下”之說(shuō)。然而去年以來(lái),遭受汶川特大地震重創(chuàng)的川豬產(chǎn)業(yè),又遭遇國(guó)際金融危機(jī)下的市場(chǎng)萎縮、豬價(jià)持續(xù)下跌。當(dāng)前,國(guó)外豬流感疫情迅速蔓延,四川面臨的是豬流感對(duì)川豬產(chǎn)業(yè)形成第三輪沖擊。

  “雖然全省目前尚未發(fā)現(xiàn)豬流感疫情,但是,我特別擔(dān)心國(guó)外豬流感疫情會(huì)使四川生豬產(chǎn)業(yè)‘雪上加霜’。”四川省畜牧食品局副局長(zhǎng)蘭明建說(shuō),“受汶川大地震和國(guó)際金融危機(jī)等因素影響,全省生豬外銷(xiāo)受阻、價(jià)格一跌再跌,災(zāi)區(qū)養(yǎng)殖戶經(jīng)不起折騰了。”

  四川是我國(guó)養(yǎng)豬第一大省,年生豬出欄量占全國(guó)的10%以上,生豬養(yǎng)殖也是這個(gè)省農(nóng)民增收的重要途徑之一。然而,去年的汶川大地震中,僅四川重災(zāi)區(qū)就損失生豬365萬(wàn)余頭,其中能繁母豬18萬(wàn)余頭,當(dāng)年全省因此生豬出欄數(shù)減少9000余萬(wàn)頭。

  四川生豬產(chǎn)業(yè)遭受的打擊不僅僅來(lái)源于地震。蘭明建說(shuō),受?chē)?guó)際金融危機(jī)影響,四川生豬的外銷(xiāo)(指國(guó)內(nèi))和出口大幅下降,其中去年豬肉出口下降40%以上,今年一季度又下降20%多。

  生豬價(jià)格更令人擔(dān)心。今年春節(jié)以來(lái),四川生豬價(jià)格持續(xù)下跌,養(yǎng)豬效益迅速下滑。根據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)對(duì)省內(nèi)18市68個(gè)縣的最新監(jiān)測(cè),今年4月第四周,全省生豬價(jià)格繼續(xù)下滑,多項(xiàng)數(shù)據(jù)再創(chuàng)新低,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)連跌2周。

  四川省畜牧食品局的分析顯示,本周生豬盈利指數(shù)繼續(xù)下跌,規(guī)模戶養(yǎng)殖成本已有4周在成本線下并連續(xù)2周虧損,每頭虧損近百元,且尚未有止跌跡象。與此同時(shí),本周全省平均豬糧比價(jià)為5.72:1,較上周下跌0.13,已經(jīng)低于國(guó)家規(guī)定的預(yù)警線下0.28點(diǎn),進(jìn)入國(guó)家藍(lán)色預(yù)警區(qū)域,為輕度下跌態(tài)勢(shì),距中度下跌區(qū)僅差0.22點(diǎn)。

  記者4月29日在成都市區(qū)南部的紫荊綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采訪時(shí)了解到,目前一公斤精肉只賣(mài)16元至18元,比去前年豬價(jià)高時(shí)跌了近百分之五十。一位賣(mài)豬肉的吳姓攤主告訴記者,他們也看到了國(guó)外豬流感疫情的新聞,目前這還沒(méi)有對(duì)豬肉價(jià)格產(chǎn)生什么影響,生意和平常差別不大。

  “今年生意本來(lái)就不好做,現(xiàn)在又進(jìn)入豬肉消費(fèi)淡季了,如果豬流感疫情鬧‘兇’了,豬肉價(jià)格還可能繼續(xù)跌,要是那樣,以后誰(shuí)還敢養(yǎng)豬啊。”這位攤主說(shuō)。

  四川地震災(zāi)區(qū)老百姓的感受更為實(shí)際、更具體。極重災(zāi)區(qū)青川縣姚渡鎮(zhèn)陽(yáng)山村村民王家文已經(jīng)62歲了,地震中他家的房屋全部倒塌。記者日前在陽(yáng)山村采訪時(shí),他家的新房剛開(kāi)始打地基,在他目前居住的自建房旁邊,是一個(gè)由木樁和舊磚搭建的簡(jiǎn)易豬圈,里面有兩頭30公斤左右的豬仔。

  記者4月29日通過(guò)電話采訪王家文時(shí),他正在忙著蓋新房。“這兩頭豬仔是地震后1000多元買(mǎi)的,原以為養(yǎng)肥了可以賣(mài)點(diǎn)錢(qián),現(xiàn)在看來(lái)有點(diǎn)‘惱火’,不虧本就不錯(cuò)了。”王家文說(shuō),“電視上天天播國(guó)外鬧豬流感的事,雖然國(guó)內(nèi)還沒(méi)有,但是萬(wàn)一傳進(jìn)來(lái),這豬更沒(méi)養(yǎng)頭了。”

  四川省畜牧食品局副局長(zhǎng)蘭明建說(shuō):“全省目前雖然還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)豬流感疫情,但是我們也不敢掉以輕心。為以防萬(wàn)一,全省畜牧部門(mén)已采取了多項(xiàng)措施:嚴(yán)格生豬引種管理,暫停從國(guó)外特別是美國(guó)、墨西哥等國(guó)的引種申報(bào);嚴(yán)格把好堵疫關(guān),在分布在全省各地的省際動(dòng)物檢查站,實(shí)行24小時(shí)值守,對(duì)過(guò)往的運(yùn)輸生豬及其制品的車(chē)輛逐車(chē)檢查,嚴(yán)格消毒;加強(qiáng)對(duì)全省生豬疫情的監(jiān)測(cè)排查,完善應(yīng)急預(yù)案,實(shí)行重大動(dòng)物疫情信息日?qǐng)?bào)制,努力做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置、早控制。

  另外,四川畜牧部門(mén)還進(jìn)一步加強(qiáng)了生豬及其制品的檢驗(yàn)檢疫檢驗(yàn),重點(diǎn)是對(duì)生豬的產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫,確保上市產(chǎn)品安全;組織技術(shù)人員進(jìn)村入戶,加強(qiáng)對(duì)生豬飼養(yǎng)場(chǎng)和養(yǎng)殖戶的管理和技術(shù)指導(dǎo),科學(xué)飼養(yǎng)生豬并做好圈舍的保潔、消毒工作。

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