陽(yáng)澄湖大閘蟹真假難辨 弄暈消費(fèi)者

　　僅靠防偽蟹扣鑒別真?zhèn)尾豢孔V

　　現(xiàn)在各地市場(chǎng)上都有“過(guò)水蟹”、“塘蟹”等“李鬼蟹”，鑒別陽(yáng)澄湖大閘蟹最簡(jiǎn)單的辦法就是查驗(yàn)防偽蟹扣，但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)實(shí)中靠防偽蟹扣識(shí)別正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹并不靠譜，因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上防偽蟹扣有很多種，有的是一些養(yǎng)殖戶自己制作的，有的是蟹業(yè)協(xié)會(huì)制作的，有的是仿冒蟹業(yè)協(xié)會(huì)的，一般人根本無(wú)法識(shí)別。

　　眼下，在淘寶網(wǎng)上，一些網(wǎng)店正公開銷售陽(yáng)澄湖大閘蟹防偽蟹扣，價(jià)格從0.2元到2元不等。毛海生說(shuō)，這些網(wǎng)店銷售的防偽蟹扣，有假的也有真的。沒有查詢電話的防偽蟹扣都是假的，這樣的防偽蟹扣每個(gè)價(jià)格在0.2元至0.3元，有一些防偽蟹扣也有查詢電話、密碼等，外觀和內(nèi)容幾乎和真的防偽蟹扣一模一樣，也可以通過(guò)電話短信進(jìn)行原產(chǎn)地驗(yàn)證，只是查詢電話與真的不同，這種價(jià)格較貴，每個(gè)要1元。還有一些價(jià)格為2元的防偽蟹扣，則多出自當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶之手，他們可以從蟹業(yè)協(xié)會(huì)買到防偽蟹扣，因此出售的防偽蟹扣大多都是真的。

　　9月19日，南京羊皮巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“江南蟹王”專賣店，號(hào)稱是“南京地區(qū)陽(yáng)澄湖唯一專賣店”。走進(jìn)該店，卻發(fā)現(xiàn)正在銷售的大閘蟹都沒佩戴防偽蟹扣，當(dāng)被問(wèn)及是否是真的陽(yáng)澄湖大閘蟹時(shí)，店員忙從柜臺(tái)里拿出了幾個(gè)防偽蟹扣，但細(xì)細(xì)看來(lái)，扣上的防偽查詢電話卻與真的電話號(hào)碼并不一致。記者隨即詢問(wèn)，這個(gè)防偽蟹扣是不是假的，該店員答復(fù)“可能是”。

　　通過(guò)查詢蘇州陽(yáng)澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì)和巴城陽(yáng)澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì)的網(wǎng)站，記者并沒有找到“江南蟹王”這家經(jīng)銷商。隨后又走訪了該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的幾家陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣店，無(wú)一例外都聲稱賣的是真的陽(yáng)澄湖大閘蟹，但看到所用的防偽蟹扣都是假的，還有一些根本沒有防偽蟹扣。

　　“陽(yáng)澄湖”品牌之爭(zhēng)，讓養(yǎng)殖戶左右為難

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前陽(yáng)澄湖大閘蟹有兩大品牌，一個(gè)叫“陽(yáng)澄湖”牌，另外一個(gè)叫“巴城陽(yáng)澄湖”牌。到底哪一個(gè)才正宗?

　　“船屋”老板蔣文龍說(shuō)，“陽(yáng)澄湖”牌已被蘇州蟹業(yè)協(xié)會(huì)注冊(cè)成為商標(biāo)，不加入這個(gè)協(xié)會(huì)就沒有辦法叫“陽(yáng)澄湖”牌大閘蟹，“后來(lái)該協(xié)會(huì)在媒體上宣傳，沒有該協(xié)會(huì)防偽標(biāo)的都不是正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹。”部分養(yǎng)殖戶不愿意加入該協(xié)會(huì)，又怕影響銷售，于是成立了巴城陽(yáng)澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì)，自己注冊(cè)了“巴城陽(yáng)澄湖”牌商標(biāo)。

　　蔣文龍認(rèn)為，“陽(yáng)澄湖大閘蟹”是指養(yǎng)殖在陽(yáng)澄湖里的大閘蟹，“陽(yáng)澄湖大閘蟹”品牌應(yīng)該是陽(yáng)澄湖大閘蟹所有養(yǎng)殖戶共同擁有的，但是蘇州市蟹業(yè)協(xié)會(huì)將“陽(yáng)澄湖大閘蟹”注冊(cè)為一個(gè)商標(biāo)，不加入他們蟹業(yè)協(xié)會(huì)，同樣從陽(yáng)澄湖里養(yǎng)殖出來(lái)的大閘蟹就不能叫“陽(yáng)澄湖大閘蟹”，這在一定程度上損害了養(yǎng)殖戶的權(quán)益。

　　巴城陽(yáng)澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李敘清說(shuō)：“蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)注冊(cè)的商標(biāo)品牌為‘陽(yáng)澄湖’，巴城蟹業(yè)協(xié)會(huì)注冊(cè)的商標(biāo)品牌為‘巴城陽(yáng)澄湖’，兩個(gè)品牌各自獨(dú)立運(yùn)作，沒有關(guān)系。”對(duì)于為何會(huì)有品牌之爭(zhēng)，蘇州市質(zhì)量監(jiān)督局和蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)都拒絕接受采訪。

　　當(dāng)?shù)匾恍�養(yǎng)殖戶表示，“陽(yáng)澄湖”的品牌之爭(zhēng)背后，存在巨大的利益驅(qū)動(dòng)，協(xié)會(huì)除了每年收取會(huì)員費(fèi)，還有銷售防偽蟹扣的收入。在巴城，一位養(yǎng)殖戶這樣說(shuō)，申請(qǐng)加入巴城蟹業(yè)協(xié)會(huì)需要一定條件，成為蟹業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)員才可以使用防偽蟹扣，除了每年都要繳納會(huì)費(fèi)，防偽蟹扣也是有償使用的，每個(gè)收費(fèi)1元，蟹業(yè)協(xié)會(huì)根據(jù)養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)規(guī)模，有限制的對(duì)會(huì)員銷售防偽蟹扣。

　　據(jù)報(bào)道，“巴城陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)的常務(wù)理事，今年的會(huì)費(fèi)為6000元/年，且近幾年的變化不大;蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)在近3年則經(jīng)歷了三級(jí)跳——2008年理事單位為2000元/年，去年漲到7000元/年，今年則為15000元/年，漲幅令人咋舌。”

　　在“陽(yáng)澄湖”品牌相爭(zhēng)的背后，養(yǎng)殖戶受到的傷害最大。一些養(yǎng)殖戶為了能擴(kuò)大銷售，就同時(shí)加入兩個(gè)蟹業(yè)協(xié)會(huì)，這不僅增加了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)成本，也導(dǎo)致本來(lái)就很不規(guī)范的陽(yáng)澄湖大閘蟹市場(chǎng)更加混亂。

　　蔣文龍說(shuō)，為了促進(jìn)銷售，他和親屬分別加入了兩個(gè)不同的蟹業(yè)協(xié)會(huì)，根據(jù)客戶需要提供不同的防偽蟹扣，“我們這樣做也是沒有辦法，有的客戶就認(rèn)一種品牌。”

　　在采訪中，一些消費(fèi)者也表示，因?yàn)橛袃杉也煌�的�?yáng)澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì)的存在，給他們選購(gòu)帶來(lái)了困惑，再加上假冒的陽(yáng)澄湖大閘蟹沖擊市場(chǎng)，消費(fèi)者實(shí)在是難以鑒別真假，有的消費(fèi)者為了不上當(dāng)，就直接購(gòu)買了其它產(chǎn)地的大閘蟹。

　　(文中養(yǎng)殖戶及“船屋”老板為化名)