慎!表面光鮮的水果或毒如砒霜

2012-01-06 10:51:48出處:鳳凰網(wǎng)作者:佚名

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 草莓

  近期很多媒體都曝光了市場上常見的問題水果:激素草莓、打蠟蘋果、硫磺香蕉、有毒西瓜、變色葡萄、催熟桂圓等。

  據(jù)了解,這些“毒”水果都是在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害。

  看起來紅艷艷的蘋果表皮可能涂了蠟,放個百八十天的都不腐敗;嘗起來水靈靈的蜜桃可能前一天還在噴灑乙烯利;西瓜噴灑矮壯素后,長出的西瓜甜度高、儲藏壽命延長。

  柑橘采用復(fù)方卵磷脂保鮮及處理后,儲藏60天腐爛率僅在6%以下……感謝這些化學(xué)制劑吧,讓我們在離開學(xué)校這么久之后,還能用實踐武裝自己化學(xué)知識貧乏的大腦。

  “激素草莓”

  有些種植者會給草莓打激素——膨大劑。它能使果實體積增大,但會造成果皮變薄,更易腐爛。國家規(guī)定,允許但不提倡使用膨大劑。長期食用打了膨大劑的草莓,肯定對健康不利。

  所以購買草莓時切記:形狀奇怪的不要買;顏色不均勻的不要買;表面顆粒太紅的不要買;果肉空腔的不要買;聞著不香的不要買!

  “有毒西瓜”

  所謂毒西瓜,其毒性來源于瓜農(nóng)施用過量的激素(催熟劑、膨大劑)和農(nóng)藥。人們吃了這種西瓜后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。

  毒西瓜的特征主要有以下幾方面:瓜皮上的黃綠條紋不均勻;施用了膨大劑的西瓜個兒特別大;施用過激素的西瓜易出現(xiàn)歪瓜畸果;西瓜口感不好舌頭有麻感。

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