夏季茶飲——蜂蜜柚子茶

　　主料：柚子1個、蜂蜜500克

　　調(diào)料：食鹽1勺、冰糖100、水適量、蜂蜜500克

　　做法：煮

　　口味：甜味

　　準(zhǔn)備時間：10分鐘

　　烹飪時間：<15分鐘

　　做法：

　　1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在;

　　2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細(xì)¹毫米左右的細(xì)絲，越細(xì)越好;把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時;

　　3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味;

　　4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。

　　5、等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。

　　功效：蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。依靠食物實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更有效�；瘖y品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養(yǎng)生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。