小暑節(jié)氣多吃綠豆 清熱解毒

　　7月7日，是二十四節(jié)氣中的小暑，這意味著夏季最炎熱的時(shí)節(jié)即將到來。從環(huán)境上說，此時(shí)暑氣上升，氣候炎熱，但還沒有熱到極點(diǎn)。在此季節(jié)，人體容易心煩不安，疲倦乏力，在自我養(yǎng)護(hù)和鍛煉時(shí)，應(yīng)平心靜氣，確保心臟機(jī)能的旺盛，以符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。所以，此時(shí)節(jié)的養(yǎng)生原則為少動(dòng)多靜、飲食有節(jié)。

　　小暑節(jié)氣多吃綠豆：

　　綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功效。夏天人體出汗多，體液損失較大，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法。它既能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。綠豆粥也有類似功效。綠豆還有解毒的作用，經(jīng)常食用還能補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)體力。