今天晚上吃什么？

　　今天晚上吃什么呢？想好了么？沒想好沒關系，下面就為您介紹美味的家常菜譜“土豆燒牛肉”。來吧！給今天的晚餐多點色彩。

　　原料：牛肉350克，土豆250克，洋蔥150克，胡蘿卜20克，豆角2根

　　調料：白糖1湯匙(15克)，老抽1湯匙(15ml)，料酒1湯匙(15ml)，鹽1茶匙(5克)

　　做法：

　　1、準備材料

　　2、牛肉高壓鍋水開后，壓10分鐘。

　　3、土豆切滾刀塊，用清水洗掉淀粉，泡在水中備用，洋蔥切片，胡蘿卜切小塊，豆角去掉兩頭，切成5厘米長的小段

　　4、將牛肉切成小片

　　5、鍋中放油，倒入牛肉翻炒

　　6、倒入洋蔥，胡蘿卜，土豆

　　7、放入調料和適量的水

　　8、水煮至差不多時，倒入豆角，稍煮一會兒即可

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