吃月餅趣談：月餅熱量有多少

　　中秋節(jié)吃什么?月餅是中秋節(jié)的特色美食，可是，月餅的高熱量不得不讓很多漂亮MM敬而遠(yuǎn)之，下面小編就為您一一盤(pán)點(diǎn)月餅的熱量到底有多少。

　　真相：月餅里到底藏了多少熱量

　　月餅源于唐朝，綿延至今已經(jīng)有了一千多年的歷史。和端午的粽子，元宵的湯團(tuán)一樣，中秋時(shí)節(jié)賞月食月餅的民俗直到今天依然沒(méi)有改變，但是今天月餅花色品種之繁復(fù)恐怕不是唐朝人所能想象的。盡管蘇東坡很早以前就以“小餅如嚼月，中有酥和飴”來(lái)贊譽(yù)月餅，道出了月餅高糖高油的特點(diǎn)，但是對(duì)于減重人群來(lái)說(shuō)，這份甜蜜的誘惑依然難以抵御。其實(shí)你不必在如何選擇這個(gè)問(wèn)題上反復(fù)糾結(jié)，讓小編輕體來(lái)為你解析月餅背后的熱量秘密。

　　熱量含量：1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=1碟粟米肉粒飯+1碗羅宋湯+1杯凍奶茶

　　一個(gè)雙黃蓮蓉月餅(約190克)含有高達(dá)800卡路里熱量，一般成年人每天需要攝取1800至2200卡路里，一個(gè)雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已經(jīng)相等或超過(guò)一頓正餐的需要了。因此想要大快朵頤的MM們注意了，吃完一個(gè)雙黃蓮蓉月餅就不要再吃主食肉類(lèi)，補(bǔ)充一些蔬菜就夠了。

　　糖份含量：1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=6湯匙砂糖

　　每個(gè)雙黃蓮蓉月餅的 糖份含量高達(dá)72克，即18茶匙或6湯匙。特別是糖尿病患者，雙黃蓮蓉月餅每天不宜吃超過(guò)八分一個(gè)，迷你裝每天不宜吃超過(guò)四分一個(gè)。低糖月餅的糖份雖稍低，但仍含有大量碳水化合物，亦不可吃過(guò)量。

　　膽固醇含量：1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=4只雞蛋黃

　　一個(gè)咸蛋黃含有超過(guò)600毫克 (ml) 的膽固醇，比一個(gè)雞蛋黃的膽固醇含量多出一倍。成年人每天不宜攝取超過(guò)300毫克的膽固醇。所以每天不宜吃超過(guò)半個(gè)咸蛋黃�；加心懝檀歼^(guò)高、高血壓或心臟血管病的人士更應(yīng)盡量避免進(jìn)食咸蛋黃，另外咸蛋黃也容易讓人攝取過(guò)多熱量，導(dǎo)致水分滯留體中而水腫，因此吃完月餅后應(yīng)注意補(bǔ)充水分。

　　脂肪含量：1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=2至3湯匙油

　　大部份月餅的脂肪含量都相當(dāng)高。月餅的餡料(如蓮蓉和豆沙)和餅皮�；烊氪罅坑椭�。酥皮更需用動(dòng)物油以達(dá)松化口感。冰皮月餅、雪糕月餅和素月餅的 脂肪含量普遍稍低，所以選擇這類(lèi)月餅更有利于保持身材。

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