重陽節(jié)吃小米紅棗山藥粥最養(yǎng)胃

2012-10-22 11:56:44出處:其他作者:佚名

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  重陽節(jié)就要到了,重陽節(jié)吃什么呢?不管什么時候最重要的就是養(yǎng)生。小米紅棗山藥粥好處多多!中醫(yī)認為大棗、山藥最宜于春季食用,山藥味甘性平,具有健脾養(yǎng)肝、滋肺益氣、補腎固精等功效,可用棗、山藥與大米、小米、粥食用,以健脾養(yǎng)肝益胃,滋陰潤燥。

粥

  食材

  主料:50g大米、50g小米、5粒大棗、150g山藥

  配料:1000ml水

  制作步驟

  1、山藥去皮,切成小塊;

  2、紅棗5粒,大米、小米各適量準備;

  3、蓋上鍋蓋,按煮粥健煮20分鐘,等待自然消氣即可。

  小貼士

  用電高壓鍋煮粥,要注意閥門通氣,以免堵塞引發(fā)意外。每次使用完后,都要拿出閥門沖洗,再次使用前用嘴巴吹吹確保通氣。

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