意想不到的6種菜根食療法

　　現(xiàn)如今中醫(yī)養(yǎng)生大熱，但相對(duì)于今年頻頻出現(xiàn)問(wèn)題的藥物保健品來(lái)說(shuō)，天然保健品諸如海參等食材來(lái)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生。但海參市場(chǎng)出具無(wú)重金屬超標(biāo)檢測(cè)證明書(shū)的商家也少有，因此可采用一些平價(jià)食材。

　　例如我們平日一些看似無(wú)用的“菜根”也藏有很高的食療價(jià)值，菜根是吸收營(yíng)養(yǎng)供給植物生長(zhǎng)的重要部位。只要合理利用，也可發(fā)揮菜根的藥用價(jià)值。

　　芹菜根：芹菜根90克加酸棗仁9克水煎，睡前飲服，可治療失眠;芹菜根90克適量洗凈切碎，與雞蛋炒食可治頭痛;芹菜根90克加橘皮9克、飴糖30克水煎服，可治療咳嗽、氣管炎。

　　韭菜根：韭菜根50克，大棗100克，水煎后食棗飲湯，可治療支氣管炎;韭菜根適量水煎內(nèi)服，可治療盜汗和自汗;韭菜根適量煎水，趁熱坐熏，可治療痔瘡。

　　白菜根：白菜根2個(gè)，冰糖30克，加水煎服，可治百日咳;干白菜根1個(gè)，紅糖50克，水煎服，可治風(fēng)寒感冒;

　　油菜根：油菜根500克，煮熟加蜂蜜120克拌食，可治療腸出血。

　　香菜根：香菜根搗爛取汁外涂或滴眼，可治療蟲(chóng)蛇咬傷、小兒目赤。

　　蕹菜根：蕹菜根500克，白木槿花250克，切碎燉雞或煮肉類，吃肉飲湯可治療白帶過(guò)多;蕹菜根150克，加食醋、水各100克煎湯含漱，可治療齲齒、牙痛。