女人要多“吃醋” 可美容養(yǎng)顏

　　女人要多吃醋，可美容養(yǎng)顏，但是這些醋又是那種醋呢？下面小編一一道來。

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　　1、保健醋

　　添加了保健功能因子的食醋，如氨基酸、維生素、低聚糖、益生菌等。這種醋酸度較低，口味也不賴，還可以起到一定的強身健體、預(yù)防疾病的作用。

　由于醋的釀造的地理環(huán)境、原料與工藝不同，出現(xiàn)許多不同地區(qū)、不同風(fēng)味，不同種類的食醋。所以醋的神奇功效也是不一樣的。

　　2、釀造醋

　　用含淀粉、糖的糧食、水果等為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵釀制而成，并在釀制過程中不添加冰醋酸，氨基酸等營養(yǎng)成分含量高，有益于人體的新陳代謝。

　　佐料醋

　　3、佐料醋

　　酸度較低，味濃、醇香、稍甜，具有較強的助鮮作用，適合拌涼菜、蘸吃。也可以，用于烹調(diào)魚、肉類等。烹調(diào)蔬菜時加點醋，不僅使菜肴脆嫩可口，還能保護其中的營養(yǎng)物質(zhì)不至于流失。

　　4、飲料醋

　　以果汁、米醋、蜂蜜、麥芽等調(diào)和而成，有甜酸適中、爽口不粘的特點。具有防暑降溫、生津止渴、增進食欲和消除疲勞的作用，飲料醋可供選擇的口味很多，加入冰水和二氧化碳后味感更佳。

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