胡蘿卜排骨湯

食譜原料

　　胡蘿卜、豬排骨各250～300克，鹽適量

制作方法

　　1、將胡蘿卜、豬排骨洗凈，切成塊，加水適量;

　　2、將鍋置中火上，燉約2小時(shí);

　　3、將出鍋時(shí)，加入鹽即成。

適用人群

　　7-9月嬰兒

健康提示

　　胡蘿卜除含維生素A外，還含有一定糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，可促進(jìn)血紅蛋白的生成，故有補(bǔ)血作用，排骨可益精髓、強(qiáng)骨，此湯有潤燥滋陰，養(yǎng)筋強(qiáng)骨之功效。