補(bǔ)鈣食譜：蝦皮炒菠菜

食譜原料

　　蝦皮10克，菠菜150克，植物油25克，小蔥、鹽適量。

制作方法

　　1. 將菠菜洗干凈，切成3厘米長(zhǎng)的段;

　　2.干蝦皮用溫水稍泡，洗凈;

　　3.將炒鍋置于火上，放入油，待油熱后放入蔥花及蝦皮略煸炒;

　　4. 將菠菜放入,一同煸炒幾下，再放入食鹽等，炒勻即可。

適用人群

　　1～3歲的寶寶

健康提示

　　蝦皮挑選新鮮的,干身一些的。菠菜是寶寶補(bǔ)鈣的最佳蔬菜。1歲以上幼兒,可以慢慢過(guò)渡到和成人一樣的飲食。