給孩子多吃七類益智食品

2007-10-14 17:10:30出處:互聯(lián)網(wǎng)作者:佚名

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孩子多吃七類益智食品

  家長(zhǎng)需知道,有七種食物可助寶寶智力的增長(zhǎng)。 

  能激發(fā)創(chuàng)造力的食品:生姜中含有姜辣素和揮發(fā)油,能夠使人體內(nèi)血液得到稀釋,流動(dòng)更加暢通,從而向大腦提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣,有助于激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。

寶寶

給孩子多吃益智食品

  能增強(qiáng)記憶力的食物:黃豆含有豐富的卵磷脂,能在人體內(nèi)釋放乙酸膽堿,是腦神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的橋梁,對(duì)增強(qiáng)記憶力大有裨益。

  常吃胡蘿卜有助于加強(qiáng)大腦的新陳代謝。菠蘿含有很多維生素C和微量元素,且熱量小,有助于提高記憶力。

  能提高靈敏度的食物:核桃含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸,對(duì)腦細(xì)胞生長(zhǎng)有益。栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和鋅,有助于提高思維的靈敏性。

  能集中精力的食物:洋蔥能稀釋血液,改善大腦的血液供應(yīng),從而消除心理疲勞和過(guò)度緊張。每天吃半個(gè)洋蔥可收到良好的效果。

  能提高分析能力的食物:花生含有人體所必須的氨基酸,可防止過(guò)早衰老和提高智力,促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝,保護(hù)血管,防止腦功能衰退。

  能促進(jìn)睡眠的食物:小米有顯著的催眠效果,若睡前半小時(shí)適量進(jìn)食小米粥,可幫助入睡。

  能提高效率的食物:糖能順利地通過(guò)大腦的各道屏障進(jìn)入腦組織而被吸收,可提高人的學(xué)習(xí)和工作效率。

制作越吃越聰明的補(bǔ)腦糖

  兒童期保健;藥膳父母總是希望自己的小孩學(xué)習(xí)好、功課好、記憶力好?傊褪窍M约旱男『蚵斆鳌,F(xiàn)在介紹可以增進(jìn)聰明的藥膳給大家,讓您的小孩頭好壯壯。

  材料:桃仁250公克,黑芝麻250公克,紅糖500公克。

做法:

  一、將紅糖放入鍋中,加入適量的水,用文火把紅糖溶化并且熬稠。

  二、把桃仁和芝麻炒香。

  三、將桃仁和芝麻倒入熬紅糖的鍋中,攪拌均勻后即可關(guān)火。倒入涂有熟葵花油的盤(pán)中攤平,切成小方塊即可食用。

食物功效:

  一、【桃仁】味甘、性苦、平。歸心、肝、大腸經(jīng)。有活血祛瘀,潤(rùn)腸通便的功效。

  二、【芝麻】滋養(yǎng)肝臟,養(yǎng)血舒筋。

  三、【紅糖】味甘,性寒。歸脾、胃、肝經(jīng)。能健脾益胃,潤(rùn)心肺。

  “補(bǔ)腦糖”可以當(dāng)糖果給小朋友常吃,有補(bǔ)腎健腦的功效。特別適合那些毛發(fā)稀少,易受驚嚇,記憶力差的小孩常吃。每天泡點(diǎn)綠茶。茶葉中的脂多糖,可改善肌體造血工能,在短時(shí)間內(nèi)即可增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫力。茶葉還能防輻射損害。

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