孩子吃零食“六不宜”

孩子吃零食"六不宜"

　　讓孩子適當(dāng)?shù)爻砸稽c(diǎn)零食并無(wú)大礙，但要注意以下六個(gè)方面。

　　第一，不吃夜食。

　　不少兒童在晚餐之后邊做作業(yè)邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，或者邊聽(tīng)音樂(lè)邊吃零食，更有甚者躺在床上吃零食。這樣吃零食會(huì)過(guò)量進(jìn)食，長(zhǎng)此以往會(huì)導(dǎo)致體重超標(biāo)，身體素質(zhì)下降。 

　　第二，不要過(guò)多吃油炸食品。

　　當(dāng)前我國(guó)兒童的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是：蛋白質(zhì)和熱量供給充足，脂肪和食鹽過(guò)多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此，應(yīng)適當(dāng)減少脂肪供給，如炸薯片、薯?xiàng)l、炸雞翅、炸羊肉串、鍋巴以及油炸方便面等食物應(yīng)少吃；脂肪含量過(guò)多的食品還包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品以及各種果仁，如花生、瓜子、核桃等。油炸食品還對(duì)食物中的維生素破壞較大，不宜吃得太多。 

　　第三，不要過(guò)多食用高糖食品。

　　所謂高糖食品，不僅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，也包括以淀粉為主要成分的食品，如膨化食品和餅干等。 

　　第四，不要過(guò)多喝含糖飲料。

　　當(dāng)前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的飲料絕大多數(shù)含糖量較高，如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料等。同時(shí)，這些飲料中還包含對(duì)兒童、青少年生長(zhǎng)發(fā)育可能有不良影響的色素、香精和防腐劑等。 

　　第五，不要大量進(jìn)食冷飲。

　　許多兒童吃冷飲成癖，無(wú)論春夏秋冬，一有機(jī)會(huì)就大吃冷飲。大量吃冷飲會(huì)使胃腸道溫度驟降，局部血液循環(huán)減少，容易引起消化功能紊亂，同時(shí)還可能誘發(fā)經(jīng)常性的輕微腹痛，從而影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。 

　　第六，不要以洋快餐充當(dāng)零食。

　　一些洋快餐脂肪含量太高，營(yíng)養(yǎng)不均衡，對(duì)兒童體格發(fā)育不利。美國(guó)《華盛頓郵報(bào)》曾刊登一幅畫(huà)著熱狗、漢堡包、薯?xiàng)l和雪糕的圖片，上面寫(xiě)著“我們害死的美國(guó)人和煙草一樣多”。洋快餐的故鄉(xiāng)美國(guó)人都有了這樣的認(rèn)識(shí)，我國(guó)兒童有什么理由如此愛(ài)好洋快餐呢？

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