炎炎夏季,防暑降溫八道菜

炎炎夏季,防暑降溫八道菜

　　5、冬瓜薏米鴨

　　材料：冬瓜500克，薏米50克，鴨1只，油、鹽、味精適量。

　　作法：冬瓜去皮、切塊，鴨洗凈、切塊，然后與薏米同放入煲內(nèi)，加清水適量，煲熟，然后調(diào)味食用。

　　6、荷葉茶

　　材料：鮮荷葉100克，蜂蜜適量。

　　作法：將荷葉煎湯，去渣取汁，待涼后加蜂蜜，代茶飲服。

　　7、苦瓜茶

　　材料：鮮苦瓜1條，綠茶5克。

　　作法：苦瓜去瓤切碎，與綠茶加水煎服。

　　8、西瓜汁

　　作法：將西瓜去子取瓤，紗布絞汁后飲用。

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