讓幼兒營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食7要點(diǎn)

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　　1、膳食要均衡，食物要新鮮、品種多樣化

　　通過(guò)均衡的膳食，即粗細(xì)、葷蔬搭配，是可以達(dá)到兒童的營(yíng)養(yǎng)需要，而不必買營(yíng)養(yǎng)品、 滋補(bǔ)品之類。

　　2、注意攝入蛋白質(zhì)的質(zhì)量

　　兒童在生長(zhǎng)發(fā)育期需大量的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)的質(zhì)量要優(yōu)良，即攝入肉、禽、蛋、豆 類的蛋白質(zhì)，但不宜多吃高脂肪食物。

　　3、早餐不宜馬虎

　　經(jīng)研究表明，從早餐中獲得足夠熱能和蛋白質(zhì)的孩子，其體形和機(jī)能發(fā)育較好，學(xué)習(xí)效率亦高。早餐不但要吃，而且要吃得好，可選擇雞蛋、牛奶、米飯、面包、小菜、饅頭、果醬 、芝麻醬等搭配吃。

　　4、補(bǔ)足水分

　　學(xué)齡前兒童活動(dòng)量大，新陳代謝旺盛，對(duì)水的需要量也大，應(yīng)注意補(bǔ)足水分。值得注意的是，人工配制的各種果味料、碳本 型飲料，不宜作為兒童補(bǔ)水之用。